Akdeniz enlemleri ve antik Roma etkisinin sonuçları, Makedonya'nın şarap Avrupa güçlerinden biri olmasına izin veren ana nedenlerdir. Birçok tarihi ve politik karışıklığa rağmen, yerel şarap üreticileri, şarap turu katılımcılarının tatmaya hevesli olduğu değerli bir ürün üretiyor. Bugün Makedon şarapları bir ihracat ürününden çok yerli bir üründür, ancak endüstrinin gelişme hızı, tüm dünyanın onları öğreneceği durumun çok uzak olmadığını göstermektedir.
Çeşitler ve sayılar
Makedonya'da üretilen tüm şarapların en büyük hacmi Povardarje bölgesinden geliyor. Yunanistan sınırına yakın bir yerde bulunuyor. Her yıl Makedon şaraplarının %85'i burada şişeleniyor ve bölgenin zorlu arazi koşulları nedeniyle farklı iklim koşulları, çeşitli üzüm çeşitlerinin yetiştirilmesini mümkün kılıyor. Şarap üreticileri Povardaria asma, Merlot ve Chardonnay, Cabernet ve Riesling çeşitlerinin meyvelerini verir. Kırmızı üzümler beyazlara üstün gelir ve bu nedenle Makedonya'da kırmızı şaraplar çok daha büyük miktarlarda üretilir.
Makedonya'daki yüze yakın şarap imalathanesi ve fabrika, ürünlerini yerel şarap tutkunlarına sunuyor. Aktif bilişsel rekreasyon sevenler, tatillerinin her gününün zengin ve çeşitli olması gereken ülke çapında şarap turlarına çıkarlar.
Seyahatlerinde konuklara Kratoshia, Crater ve Grenache gibi yerel çeşitlerden yapılan şaraplar tanıtılır. Bunlardan Eski Dünya'da özel bir ün kazanmış şaraplar harmanlanır. "Zhinavka" ve "Vruzhitsa", meslektaşlarına veya arkadaşlarına hatıra olarak getirmekten utanmayan otantik Makedon ürünleri olarak kabul edilir.
Makedon şarap gelenekleri
Ülkede özü iyi bir şirketin varlığı olan eski bir şarap tüketimi kültürü var. Bu durumda, gerçek bir Makedon'un içki içmek için bir nedene ihtiyacı yoktur. Kızarmış kazlar, ev yapımı meyveli turtalar, haşlanmış sebzeler ve aromatik otlar ile pişirilen kuzu kaburgalar yöre halkının sofralarında atıştırmalık olarak hizmet vermektedir.
Toplantılar yeterince uzun sürebilir ve şarkılar, danslar, hikayeler ve anılar eşlik edebilir. Makedon şarabının mükemmel kalitesi, hoş olmayan sonuçlardan korkmadan şirketi güvenle desteklemenizi sağlar.
