Çek Cumhuriyeti'ne yapılan turlar, insanlığın hem güçlü hem de güzel yarısının aynı derecede hayalini kuruyor. Bu ülkede herkes kendi lezzetini bulur ve zengin gezi programı Prag veya Plzen'den çok sayıda ilginç izlenim getirmek için tek fırsattan uzaktır. Çek Cumhuriyeti'ndeki restoranları ziyaret etmek daha az zevk değildir, çünkü vejetaryenler ve ikna olmuş çaycılar bile ünlü bira ve kızarmış sosisleri bilirler. Her büyükşehir ve taşra kurumunda misafirlere yüzyıllardır özenle uygulanan eski tariflere göre yapılan en az bir düzine çeşit köpüklü içecek ikram edilecek.
Anlaşılır bir sıralama ile
Çek Cumhuriyeti'nde kelimenin tam anlamıyla her köşede yiyebilirsiniz, ancak tüm kuruluşlar, fiyatlandırma politikasına, menüye ve hatta ortama bağlı olarak üç ana kategoriye ayrılır:
- En pahalı ve iddialı restoranlar. Bu tür işletmelerin işareti Restoran yazısını taşır, fiyatlar saygı görür, ancak hizmet sınıfı da çok yüksektir. Sıcak bir et yemeğinin fiyatı tiyatro tezgahları biletiyle hemen hemen aynıdır ve kendi biralarımız mükemmel kalite ve çeşitliliğe sahiptir.
- Ülkedeki restoranlar olarak adlandırılan kafelerin menüsünde yemeklerin yaklaşık yarısı - Restaurace. Burada daha rahat bir atmosfer hüküm sürüyor, garsonlar aynı anda birkaç masaya hizmet veriyor, ancak uzun süre sipariş beklemekten korkmamalısınız, çünkü Çek Cumhuriyeti'ndeki restoranlar, statüleri ne olursa olsun, layık hizmetle övünebilir.
- En bütçeli kuruluşlar barlar veya Pivnice'dir. Çek Cumhuriyeti'ndeki bu restoranların özelliği, mükemmel mutfağı ve makul fiyatlarla cömert porsiyonlarıdır. Büyük şirketlerin salonlarda toplandığı akşamları burası biraz gürültülü.
Mağaradan antik kaleye
Çek Cumhuriyeti'nde öğle veya akşam yemeği için bir yer seçen gezginler, restoran iç mekanlarının zenginliğine ve çeşitliliğine dikkat çekiyor. Rahat mahzenler ve orta çağ kale salonları, yaz verandalarındaki açık hava lokantaları ve geçmiş yüzyıllardan kalma eski evler - Çek Cumhuriyeti'ndeki restoranlar biraz müze gibidir ve bu nedenle bir yemeğe her zaman iç mekanların hoş bir tefekkürü eşlik eder.
Karlovy Vary yakınlarındaki granit bir kayadaki bira restoranı "Chodovar" sadece bal kaburgaları ve kızılcık soslu ren geyiği ile değil, aynı zamanda ülkenin en eski bira fabrikalarından biri ile ünlüdür. Sarhoş edici içecek sekiz yüzyıl önce burada yapıldı ve kurumdaki öğle yemeğinin öncesinde bira fabrikası turu yapılabilir.
"U Fleku" bira bahçesinin sekiz salonu ve yaz bahçesi aynı anda birkaç yüz hastayı ağırlamaya hazır. Pub 15. yüzyılda açıldı ve Çek Cumhuriyeti'ndeki bu restoran sadece gurmeler arasında değil, aynı zamanda eski iç mekanların ve ortaçağ mimarisinin hayranları arasında da büyük ilgi görüyor.