Kanları Romalılar ve Araplar, Mısırlılar ve Perslerle karışan eski Aramiler ve Fenikelilerin torunları olan Lübnanlılar geleneklerini ve geleneklerini özenle koruyorlar. Gezgin bu ülkeye bir kez, özel lezzetiyle Ortadoğu'nun harika dünyasına dalma ve bol miktarda izlenim ve duygu alma şansı yakalar. Lübnan'ın en sıradan gelenekleri bile, özellikle konuksever ev sahipleri tarafından konuklara gösterilirse, oldukça egzotik görünecektir.
Masayı istiyoruz
Aile ile bir akşam geçirme daveti aldıktan sonra, hemen kabul etmelisiniz, çünkü yerel sakinlerin evlerinde Lübnan geleneklerinin özenle korunduğu, büyükbabalardan torunlara aktarıldığı. Ev sahipleri ve çocukları için küçük hediyelik eşyalar veya çay için tatlılar aldığınızdan emin olun.
Misafire önce kum üzerinde yapılan aromalı kahve ikram edilir ve ardından masaya davet edilir. Önce ailenin büyükleri oturur ve misafir kendisine masada bir yer gösterilmesini bekler.
Hostes tarafından hazırlanan sayısız yemek, istisnasız denenmesi önemlidir. Lübnan geleneğine göre, sofra sohbetini sürdürürken, yavaş ve küçük porsiyonlarda yemek yemelidir. Din veya siyaset hakkında soru sormamalısınız ve savaş konusundan kaçınmak önemlidir. Lübnanlıların popüler sofra sohbetleri çocuklar ve onların başarıları, dünya haberleri, alışveriş ve tatil ya da hafta sonu planlarıdır.
Gidip yardım edelim
Bu, yerel sakinlerin ana sloganı, onuruna özel bir dansın bile icat edildiği şekilde tercüme edilir. Eski günlerde, Lübnan geleneklerine göre, tüm dünyayla ciddi sorunlarla başa çıkmak gelenekseldi. Örneğin, bir ev inşa etmek muazzam bir fiziksel çaba gerektirdi ve bu nedenle tüm arkadaşlar ve komşular bu sürece dahil oldu.
Lübnan evlerinin çatıları, sağlamlaştırmak için su ve kil ile eşit şekilde çiğnenmiş samandan yapılırdı. Birkaç kişinin basit hareketleri, artık tüm kutlamalarda ve bayramlarda yapılması geleneksel olan ulusal bir dans olan dabka'nın temelini oluşturdu.
Yararlı küçük şeyler
- Lübnanlı bir arkadaşınızı sadece el sıkışmakla değil, üç kat öpüşerek de selamlayabilirsiniz. Ancak, kadın ona doğru bir adım atmadıkça, bir hanımefendiyi başını sallayarak ve saygılı bir mesafede selamlamak adettendir.
- Ailenin sahibi ziyarete geldiklerinde hediyeler vermelidir. Hatıra ağırsa, sağ elinizle veya her ikisiyle birlikte servis yapın. Burada sol elinizi kullanmak adetten değildir.
