- İtalya'da bir gün
- Güney fenomeni
- Hala açık olan nedir?
İtalya'nın güney ülkesi, sadece ünlü tarihi eserleriyle değil, aynı zamanda ülke genelinde yaygın olan bir öğleden sonra dinlenme geleneği, yani siesta ile de konuklarını şaşırtabilir.
İtalya'da Siesta'ya pennicella denir. Yaklaşık 12.30'da başlar ve 15.30'da biter. Siesta sırasında, birçok İtalyan şehrinde, özellikle ülkenin güneyindekilerde, dükkanlar, bankalar, iletişim salonları, hukuk büroları ve doktor muayenehaneleri çalışmaz. Hem kamu hem de özel kurumlar uzun bir öğle yemeği için kapanır.
İtalya'da bir gün
Belirli bir ülkeyi ziyaret eden bir gezgin, yerel gelenek ve göreneklere bağlı kalmaya hazır olmalıdır. İtalya'da, diğer Akdeniz ülkelerinde olduğu gibi, hiçbir yere acele etmemek gelenekseldir. Günlük işlerin bir sabahı vardır. Öğle ve akşam saatleri dinlenmeye ve aileye ayrılabilir.
Uzun bir öğle yemeği molası için müzelerin ve kiliselerin kapılarının kapalı olduğunu görmek, sıkıntı ve stresten kaçınmak için İtalya'da tatildeyken gününüzü hemen doğru bir şekilde planlamak daha iyidir:
- gezi, günün ilk yarısına - 12.30'a kadar ayrılmalıdır. Bu sayede ihtiyacınız olan kale veya müzenin açık olacağından emin olabilirsiniz;
- öğle yemeği vaktinde kar ümidiyle öğle yemeği olmadan çalışan turistik yerlerden birinde bir şeyler atıştırabilir ve ardından bir otel odasında sıcağın çıkmasını bekleyebilirsiniz;
- akşam için şehirde ve alışverişte telaşsız yürüyüşler yapmak daha iyidir. Roma, Milano, Venedik gibi büyük İtalyan şehirlerindeki büyük alışveriş merkezleri kesintisiz çalışıyor. Küçük özel dükkanlar sadece sabah ve akşamları açıktır.
Güney fenomeni
İtalyan siesta fenomeni üzerine yapılan son araştırmaların sonuçları dikkat çekicidir: şimdiye kadar ülke sakinlerinin yaklaşık %30'u doyurucu bir yemekten sonra uyumayı tercih ediyor. Ve güney ülkelerinde öğle yemeği oldukça bol olduğundan, ayrıca şarapla yıkanan birkaç yemek değişikliğinden oluşur, bundan hemen sonra çalışmaya başlamak kesinlikle imkansızdır. İtalya'da Nisan-Kasım ayları arasında öğle saatlerinde oluşan yoğun sıcağı da hesaba katmanız gerekiyor. Bahçeye çıkmak, portakal toplamak, açık havada güneşin kavurucu ışınlarının altında kendi ellerinizle bir şeyler yapmak, kendinizi kardiyovasküler hastalık riskine sokmak demektir.
İtalya'daki gençler öğleden sonra şekerleme geleneklerine karşı hoşgörülüdür. Çoğu zaman, yaşlı nesil günün ortasında kanepede dinlenmeye gider. Bu sırada çocukları ve torunları kesintisiz çalışan büyük süpermarketlere alışverişe gidiyor ya da arkadaşlarıyla buluşuyor.
Hala açık olan nedir?
Kuzey İtalya'daki şehirlerde, nüfusun yaklaşık 1/5'i siesta'yı hatırlıyor. Yani, Milano'da sakinlerin sadece %20'si öğle yemeğinden sonra uyuyor, Bologna'da - zaten %36. İtalya'nın güneyinde, siesta gelenekleri hala canlı: İtalyanların neredeyse yarısı öğle saatlerinde burada dinlenmeyi tercih ediyor. Turistik yollardan uzak illerde bulunan eczaneler, bankalar ve kafeler muhtemelen gün içinde birkaç saat kapalı kalacak. Tüm kuruluşlar tatil köylerinde ve büyük şehir merkezlerinde çalışacak. Vatikan Müze Kompleksi veya Floransa'daki Uffizi Sanat Galerisi gibi büyük, önemli müzeler kesintisiz çalışır. Avrupa'daki tüm modacıların uygun fiyatlarla alışveriş yapmak için geldiği Milano yakınlarındaki mağazalar da tüm gün açıktır.
Ancak öğleden sonra çok sayıda ziyaretçinin olduğu kalabalık yerlerde bile çoğu restoran ve kafe mola veriyor. Siesta sırasında düzenli olarak ziyaretçi alırlar ve saat 15.00'ten sonra akşama kadar kapanırlar. İtalyanların kendileri bunu oldukça makul buluyorlar, çünkü yerliler akşam yemeğine 19-20 saat arasında gidiyor. Ve örneğin akşam 6'da yemek yemeye alışkın olan turistlerin istekleri burada dikkate alınmaz. Yine: Bir ülkeye gelirseniz, yasalarına göre yaşayın.
İtalya, Avrupa'da öğleden sonra dinlenmeyi teşvik eden tek ülke değil. Siesta gelenekleri Yunanistan, İspanya, Portekiz, Malta'da güçlüdür. Bu ülkelerde, tüm meselelerin vazgeçilmez acil yerine getirilmesine sabitlenmeyen en mutlu insanların yaşaması ilginçtir. Belki de gezginler deneyimlerinden ders almalı?
