cazibe açıklaması
Merkez Tokyo, daha çok Tsukiji Balık Pazarı olarak bilinen dünyanın en büyük balık ve deniz ürünleri pazarlarından birine ev sahipliği yapmaktadır.
Tokyo'da daha sonra Edo olarak adlandırılan ilk pazar, 17. yüzyılda ortaya çıktı. Nihonbashi Köprüsü yakınlarında, Osaka'dan balıkçılar, Prens Minamoto Tokugawa Ieyasu'nun daveti üzerine kaleyi tedarik etmek için getirdikleri fazla balıkları sattılar. Bugün Nihonbashi Köprüsü, ülkenin ana köprüsü olarak kabul ediliyor.
Merkezi toptancı pazarı, tüm şehir sakinlerinin gıda kıtlığına ve toptan satış spekülatörlerine karşı konuştuğu "pirinç isyanlarından" sonra 1923'te inşa edildi. Büyük şehirlerde parlamento kararıyla gıda satışı için özel tesisler kurmaya başladılar. Tokyo pazarı Mart 1923'te inşa edildi ve aynı yılın Eylül ayında şehrin orta kısmı ile birlikte güçlü bir depremle yıkıldı. Pazar, Tsukiji bölgesinde yeniden inşa edildi.
Şu anda pazar günde yaklaşık iki bin ton deniz ürünü satıyor. Japonya'daki tüm toptan deniz ürünleri ticaretinin neredeyse %90'ı bu yerde yoğunlaşıyor. Burada 60 binden fazla insan çalışıyor. Pazar, biri toptan ticaret ve balık işleme için kullanılan iki bölümden oluşmaktadır. Diğerinde ise çok sayıda perakende mağaza ve dükkan, mutfak gereçleri, bakkal alabileceğiniz ve suşi tadabileceğiniz restoranlar var. Pazar, müşterilerine küçük balıklardan dev orkinoslara, en ucuz ürünlerden en pahalılarına kadar yüzlerce çeşit ürün sunuyor.
Pazardaki yaşam, malların alınmasıyla birlikte saat 3'te başlar ve saat 13'te pazar zaten kapalıdır. Çoğu perakendeci daha da erken kapanır - saat 11'e kadar. Turistlerin ziyaret etmesi için en uygun zaman sabah 5'ten 6'ya kadardır. Şu anda, aracıların kafeler, restoranlar ve perakende mağazaları için mal satın aldığı açık artırmalar gerçekleşiyor. Pazar günleri ve resmi tatillerde piyasa kapalıdır. Pazarda turistler için tüm işlemleri gözlemleyebilecekleri özel bir platform var - örneğin, şerit testere ile büyük bir orkinos kesmek.
