cazibe açıklaması
Tromsø'daki Mak Brewery, dünyanın en kuzeydeki bira fabrikasıdır. Ludwig Mack, aile şirketini 1877 sonbaharında kurdu. Babası gibi fırıncı ve pasta şefi olarak eğitim gördü. 35 yaşındayken Ludwig, inşaatı o zamanlar için büyük bir meblağa mal olan bir bira fabrikası kurdu - çok cesur bir proje olan 72.000 kron. Ancak, Ludwig başarıdan emindi ve yanılmadı: bira fabrikası kısa sürede şehrin en büyük sanayi kuruluşu haline geldi.
İlk birkaç yıl boyunca, bira fabrikasının kendi perakende satış noktası bile yoktu, ürünler aracılar aracılığıyla dağıtıldı. Ludwig ancak 1890'larda Mac marka bir mağaza açmayı başardı. Bir süre sonra Mac adı neredeyse ülke çapında bilinir hale geldi.
9 Nisan 1939'da, tesisin çoğu yangında yok oldu ve bu da üretimde düşüşe neden oldu. Bir süre sonra binalar yeniden inşa edildi, kapsamlı bir modernizasyon ve yeniden yapılanma gerçekleştirildi, bunun sonucunda bira üretimi tekrar arttı.
Bira fabrikasının ürün yelpazesi çok çeşitlidir ve sürekli genişlemektedir. Bugün, Mac Brewery toplam 16 bira ve 13 meşrubat ve maden suyu üretmektedir. 2002 yılında tesis 125. yılını kutladı. Zaman içinde çok şey değişti, ancak kalite hala yüksek.
Gezi sırasında ziyaretçiler, eski geleneksel tariflere göre içecek yapma süreciyle tanışacak, özel ekipmanları görecek ve elbette dünyanın en ünlü bira türlerinden bazılarını tadabilecekler.
