cazibe açıklaması
Akvavit Votka Müzesi, Aalborg'un liman bölgesinde, tarihi merkezine yaklaşık on dakikalık yürüme mesafesinde yer almaktadır. 1881 yılında kurulan eski bir içki fabrikasının binasında yer almaktadır.
Aquavit, Rus votkası ve Alman schnapps'in bir analogu olan İskandinav alkollü bir içkidir. Aquavit'in ilk belgelenmiş kullanımı 16. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Meyvelerin, meyvelerin ve hatta sebzelerin işlenmesiyle elde edilen, gücü %50'yi geçmeyen alkol bazında oluşturulur. Daha sonra bir süre içecek - bazen birkaç yıla kadar - baharatlarla aşılanır. Aquavit'in Aalborg versiyonu, Danimarkalıların bu içeceğe kehribar eklemesiyle ünlüdür. Aquavit, aperatif olarak soğutulmuş olarak kullanılır.
Aalborg içki fabrikası şu anda dünyanın en büyük aquavit üreticisi ve ihracatçısıdır. Fabrika binasının kendisi 1931'de neoklasik mimari tarzın geleneklerine uygun olarak geliştirildi.
Aquavita Müzesi sadece yaz aylarında açıktır, ancak turistlere tam anlamıyla ruh yapma dünyasına dalmalarını sağlar. Ziyaret programı, tesis binasının iki saatlik rehberli turunu içerir. Ziyaretçiler, fabrikada sunulan ana cihaz ve mekanizmaların çalışma prensipleri ile aquavit yapma yöntemleri hakkında bilgi sahibi olabilirler. Turistlere ayrıca "Aquavit" şirketinin kuruluş tarihi ve varlığının ana kilometre taşları hakkında bilgi verilecek. Tur elbette bir içki tadımı ile sona eriyor. Müze, şirketin yüzüncü yılına adanmış bir yıldönümü baskısı da dahil olmak üzere çeşitli aquavit türlerini sergiliyor. Ayrıca tesisin ve müzenin bulunduğu bölgede en sevdiğiniz şişelenmiş içeceği alabileceğiniz bir hediyelik eşya dükkanı da bulunmaktadır.
