Geleneksel Yeni Zelanda mutfağı

İçindekiler:

Geleneksel Yeni Zelanda mutfağı
Geleneksel Yeni Zelanda mutfağı

Video: Geleneksel Yeni Zelanda mutfağı

Video: Geleneksel Yeni Zelanda mutfağı
Video: YENİ ZELANDA Yerlilerinin BALIK TÜTSÜLEME TEKNİĞİ (Sağlık ve Lezzet) 🇳🇿 2024, Eylül
Anonim
fotoğraf: Geleneksel Yeni Zelanda mutfağı
fotoğraf: Geleneksel Yeni Zelanda mutfağı

Yeni Zelanda'da yemek, maliyetinin çok sayıda kuruluşun bulunduğu bölgeye bağlı olarak değişmesiyle karakterize edilir (Güney Adası'nda yemek maliyeti size Kuzey'den daha ucuza mal olur).

Yeni Zelanda'da Yemek

İngiliz mutfak gelenekleri Yeni Zelanda mutfağını önemli ölçüde etkilemiştir, bu nedenle ülkede rosto biftek ve biftek çok popülerdir. Yeni Zelandalıların diyetinde deniz ürünleri (ıstakoz, karides, istiridye, midye), et, balık, süt ürünleri, sebzeler bulunur.

Yeni Zelanda'da ekşi krema (roastkumara) ile kızarmış tatlı patatesleri denemelisiniz; patates, domuz eti, sığır eti, kuzu eti, tatlı patates veya peynir ile doldurulmuş turtalar; kümes hayvanı yemeği titi (koyun kuşu); somon veya midye ile doldurulmuş, baharatlarla tatlandırılmış turtalar (kuku).

Tatlıya düşkün olanlar krem şantili ve proteinli, üzeri meyveler (pavlova), çeşitli reçeller ve kuru bisküvilerle süslenmiş bir böreğin tadını çıkarmalı.

Yeni Zelanda'da yiyebilirsiniz:

  • ziyaretçilerine geleneksel yemeklerin tadını çıkarmalarını sağlayan etnik restoranlarda;
  • dünyanın çeşitli mutfaklarının popüler yemeklerini sipariş edebileceğiniz kafe ve restoranlarda (Çin, Hint, Tay, İtalyan restoranları);
  • kantinlerde, bistrolarda ve diğer fast food işletmelerinde (Pizza Hut, McDonalds, KFC, Burger King, Subway, Wendy's);
  • Akşam Yemeği Tiyatrosu'nda (bu yemek salonlarında tiyatro gösterilerini izleyebilir ve aynı anda yemek yiyebilirsiniz).

Yeni Zelanda'da İçecekler

Yeni Zelandalılar için popüler içecekler çay, kahve, bira, şaraptır. Bira severler Canterbury Draft, Lion Red, Speight, OB Natural, DB Draft'ı denemelidir.

Alkol satma ruhsatı olmayan restoranlarda, kendi alkollü içeceklerinizle (BYO - BringYourOwn yazısını arayın) cüzi bir ücret ödeyerek gelebileceğinizi belirtmekte fayda var.

Yeni Zelanda'ya yemek turu

Sadece bir gurme değil, aynı zamanda egzotik yiyecekleri de seviyorsanız, Vahşi Yemek Festivali için Yeni Zelanda'ya gitmelisiniz - burada size suşi anımsatan bir solucan yemeği, tatlı bir şekilde pişirilmiş çekirge eti tatmanız teklif edilecek. sos ve köpekbalığı eti, derin yağda kızartılmış. Ayrıca kızarmış smelt turtaların (küçük balık), yumurta ve un kabuğunda kemiksiz, sarımsak soslu salyangoz, kızarmış istiridye ve fırında salatalık balıklarının tadını çıkarabilirsiniz. İçeceklere gelince, size yerel bira ve çiçek şarabı sunulacak.

Gastronomik deneylere ek olarak, bu festival konserler, dans gösterileri, komedi gösterileri ve pandomimler ve akşamları kışkırtıcı bir disko sunuyor.

Yeni Zelanda'da plajlarda güneşlenebilir, doğal güzellikleri keşfedebilir, balığa veya yelkene gidebilir, dalış yapabilir, rüzgar sörfü yapabilir, zıplayabilir ve Yeni Zelanda mutfağının tadını çıkarabilirsiniz.

Önerilen: