Uzaktaki Sri Lanka adası, uçsuz bucaksız Hint Okyanusu'nun ortasında bir plaj tatili ve heyecan verici geziler vahasıdır. Sakinlerinin kültürü ve gelenekleri, Sri Lanka'nın içecekleri ve küçük ülkenin mutfağı Hint köklerine sahiptir. Ve yine de ada büyük komşusundan farklı ve tam olarak ne olduğunu öğrenmek için bir tur satın alıp çantalarınızı toplamaya başlamanız yeterli.
Sri Lanka'nın ulusal içeceği
Bir zamanlar güzel adaya Seylan deniyordu ve aromalı içeceğin birçok gurme ve hayranının kalbini kazanan yerel çaydı. On dokuzuncu yüzyılın ortalarında endüstriyel ölçekte yetiştirilmeye başlandı ve bugün Sri Lanka'nın ulusal içeceği, devletin ihracatının% 15'ini oluşturan dünyanın yüzden fazla ülkesine tedarik ediliyor. Seylan'daki ilk yetiştiriciler James Taylor ve Thomas Lipton'du. İkincisi, büyük ölçüde Seylan tarlaları sayesinde dünya çapında gerçek bir "çay kralı" haline geldi.
Sri Lanka'da yetiştirilen çayın ana hacmi siyah ve yeşildir, ancak küçük bir oranda oolong ve beyaz çeşitleri de mevcuttur. Gümrük düzenlemeleri, ulusal içeceğin ihracatını düzenler ve her giden uçuş için sadece iki kilogram reçete eder.
Sri Lanka alkollü içecekler
Bagajınıza çok fazla alkol yüklemeyin. Birincisi, ülkenin gümrükleri 1,5 litreden fazla şarap ve aynı miktarda alkollü içki taşınmasına izin vermeyecek. İkincisi, güzel ada, bir tatilcinin ruhunun isteyebileceği her şeye sahiptir ve Sri Lanka'daki alkol fiyatları, alıcıların aile bütçesini baltalamadan satın almaya katkıda bulunur. Arak hindistancevizi votkası 0,5 litre için yaklaşık 5 dolar, kırmızı rom - 9 dolardan fazla değil ve yerel bira 1 dolardan bile daha ucuz (2014 başında fiyatlarda).
Sıcaktan hoşlananlar için Seylan adası, her zevke ve ihtiyaca cevap verebileceğiniz, yerel olarak üretilen çok çeşitli alkollü içkiler sunmaktadır:
- 0,65 litrelik bir şişe olan Aslan birası bir dolardan daha ucuza mal oluyor. Tadı ferahlatıcı ve hafif bir acı ile. Fiyatların daha düşük ve seçeneklerin daha zengin olduğu herhangi bir şehrin girişinde yol kenarındaki dükkanlardan satın almanız önerilir.
- Güçlü ve kaliteli "Arak", Ayurveda kurallarına tam uyumlu şifalı bitkilerle aşılanmıştır. Bir litrenin maliyeti yaklaşık 7 dolar, Aslan tadımını bir dahaki sefere ertelerseniz sabahları net bir kafa garanti edilir.
- Yerel cin veya viski Avrupalılar için alışılmadık görünebilir ve bu içeceklerin fuzel yağlarından yeterince arındırılmaması nedeniyle sağlıkla ilgili sonuçları genellikle tahmin edilemez.
En iyi 10 Sri Lanka yemeği
