Ermenistan'ın başkentinde tatil yaparken Erivan'da nerede ne yenir diye düşünmemelisiniz. Her adımda kelimenin tam anlamıyla yer alan birçok kafe ve restoran var.
Ulusal mutfağı olan işletmelerde, "khash" (çeşitli etli zengin et suyu), meze "bastyrtat" (ekşi krema soslu haşlanmış dana eti dilimleri ve öğütülmüş ceviz), "putuk" (bezelye çorbası) tatmanız teklif edilecektir. et suyu), mangal, tolma, kyuftu, lavaş.
Erivan'da ucuza nerede yenir?
Ermeni fast food restoranlarında ve ucuz restoranlarda - “Döner Kebap”, “Rena”, “Karas”, “Retro Cafe”, “Tashir Pizza”, “Tutti Frutti”, “Arevelyan Khohanots” da bir bütçeyle yiyebilirsiniz.
Rus ve Ermeni mutfağından yemekler sunan Khinkali restoranını ziyaret ederek ucuza yemek yiyebilirsiniz. Burada çeşitli atıştırmalıklar ve turşular, sebzeler ve otlar, her türlü khinkali (kızarmış, haşlanmış, etli, peynirli) sipariş edebilirsiniz.
Erivan'da lezzetli nerede yenir?
- Dolmama: Burada tarifi biraz değiştirilmiş olan bu Ermeni lokantasının imzası dolmadır - kıymanın yerini et parçaları almıştır ve genel olarak yemek biberiye ve pul biber gibi baharatların kullanılmasından dolayı daha baharatlıdır..
- “Eski Erivan”: Bu Ermeni restoranı, konuklarını ulusal mutfağın tüm sırlarını öğrenmeye davet ediyor - burada khash, shashlik, pasus tolmu sipariş etmeye değer. Özgün iç mekan, kaliteli hizmet, canlı müzik hoş bir bonus.
- Ai Leoni: Bu restoran, misafirlerine İtalyan mutfağının enfes lezzetlerini - mantı (siyah sepya balıklı ravioli, mascarpone soslu karidesli ravioli), makarna, deniz ürünleri, çeşitli soslar, tiramisu ve diğer lezzetli mascarpone tatlılarının tadını çıkarmaları için sunuyor.
- Havana: Burası Avrupa, İtalyan, Ermeni ve Meksika mutfaklarında uzmanlaşmıştır. Bu kurum bir restoran, kulüp ve kafe: hizmetinizde - ışık ve ses efektleri, ilginç bir gösteri programı, caz, puro … Birkaç salon var, örneğin doğu salonunda bir nargile, ulusal halılar bulacaksınız., yastıklar ve yuvarlak bir çadır.
- Kafkasya: Bu meyhanede eski Kafkas tariflerine göre hazırlanmış yemekler servis edilmektedir. Burada kharcho, khachapuri, chkmureli, tolma, Ermeni şaşlık, tonyr'da kuzu, sterlet balık yemekleri, Ermeni nane ve kekik çayı, ıhlamur çayını deneyebilirsiniz.
Erivan'ın gastronomik turu
Erivan'da, farklı yıllara ait brendi tadabileceğiniz, fabrikanın mahzenlerine ve atölyelerine bir gezi yapabileceğiniz, bu içeceğin üretimi hakkında size bilgi verecekleri Brendi Fabrikasını ziyaret etmeniz teklif edilecektir.
Erivan'da dinlenirken çok sayıda kafe, pastane, snack bar, ulusal ve dünya mutfaklarına sahip restoranlarda bir şeyler atıştırabilirsiniz.
