Belarus'un başkenti, özellikle komşuları Moskova, Kiev veya Varşova ile karşılaştırıldığında küçük bir şehirdi ve öyle kalıyor. Burası çok sakin, rahat ve misafirperver. Minsk'teki en iyi restoranlar, diğer kültürel kurumlar gibi, şehrin tarihi kesiminde, Troitsky ve Rakovsky banliyölerinde yoğunlaşmıştır. Bunlar bir zamanlar neredeyse varoşlardı, bugün eski taşra kasabasının ruhunu ve lezzetini koruyorlar.
Geleneksel Belarus halk mutfağı, hazırlama kolaylığı ve doygunluğu ile ayırt edilir. En popüler yemek krep - rendelenmiş patatesli krep. Litvanya Büyük Dükalığı'nın en parlak döneminden beri, kızılcık sosunda ayı dudaklarının hazırlanması için tarifler korunmuştur. Elbette günümüz restoranlarında bu yemeğin bulunması pek olası değildir, ancak yerli ve yabancı şeflerin birçok orijinal tarifi şüphesiz herhangi bir gurmenin ruhunu memnun edecektir.
Yılın Restoranı
Bu, Labrador adındaki Minsk restoranlarından birinin son zamanlarda aldığı unvan. Restoran personeli, beyin çocuklarını yaygara ve rahatsız edici müzisyenlerin olmadığı rahat, sakin bir yer olarak konumlandırıyor.
Burada arkadaşlarınızla harika bir akşam yemeği yiyebilir, sevgili ortaklarınız için bir iş yemeği düzenleyebilir veya sevgili eşinizle romantik bir akşam yemeği yiyebilirsiniz. Her biri barbekü ve şömineli konforlu çardakların olması özellikle hoş. Kendileri mükemmel bir mutfak uzmanı olanlar için, kendi elleriyle hazırlanan enfes bir yemekle arkadaşlarını ağırlama fırsatı var.
mutfak Olympus hakkında
Başka bir Minsk kurumu, mutfak yüksekliklerini bir kereden fazla fethetti ve çeşitli yarışmalarda kazanan oldu. Güzel adı "Şarkı Söyleyen Çeşmeler" olan restoran, Belarus başkentinin merkezinde yer almasına rağmen mükemmel İtalyan mutfağı ile şaşırtıyor.
Bu kurumun çalışanları için özellikle hoş olan, kendisi iyi bir şef olan Smak programının eski ev sahibi Andrey Makarevich tarafından verilen yüksek seviyedeki yemeklerin işaretleriydi.
belarusça zevk
Gizemli adı "Parkovaya'daki Taverna" olan restoran, orijinal Belarus mutfağının tüm severlerini ağırlayacak. Geleneklere göre, misafirler burada sıcak bir şekilde karşılanırlar, tüccar Nikanor ve tüccar Peacock, besleyici bir şekilde tedavi edilir ve düşene kadar eğlendirilir. Burada aşağıdakiler hazır:
- Slav ritüellerinden birini organize etmek;
- bir gösteri programı ile imza yemekleri servis edin;
- açık havada piknik yapın.
Minsk sadece sokakların temizliğini, parkların ve meydanların rahatlığını değil, mutfağı da sevindirir, şaşırtır ve sevindirir. Üstelik başkentte geleneksel yemekleri ve dünyanın en popüler tariflerini bulabilirsiniz ve aşçılığın dünya yıldızları şehrin restoranlarında çalışmaya geliyor.
