cazibe açıklaması
Petersburg'da, 14 Robespierre Setinde, ülkemizdeki ilk kahve müzesi var. Müze oldukça yakın zamanda açıldı - Kasım 2008'de.
Organizatörler kahve müzesini oluşturarak kendilerine bir hedef belirlediler: hem St. Petersburg'da hem de Rusya'da kahve kültürünün daha da gelişmesini en üst düzeye çıkarmak. Bu nedenle, müze sergisini sunma sürecinde ziyaretçiler, kahvenin tarihi, onunla ilişkili eski efsaneler, kahve kavurma seçenekleri ve faydaları, üretim süreci ve bu içeceği içme kültürü hakkında bilgi edinebilecekler.. Ayrıca burada ülkemizde kahvenin nasıl, ne zaman ve nereden geldiği, nasıl ve nerede yetiştirildiği, toplandığı, hazırlandığı ve tüketildiği anlatılacaktır.
Müzede sergi salonu, showroom, tadım odası ve Kahve Terası bulunmaktadır.
Müzede, 18. ve 19. yüzyıllara ait cezve ve kahve makineleri, farklı zaman dilimlerine ait hazır kahve ambalajları sergileniyor. Kahveye tutkuyla düşkün olan besteci Ludwig van Beethoven'ın kahve makinesinin çok ilginç bir kopyası. Kendisi bu içeceğin hazırlanmasıyla uğraştı ve kimsenin bunu yapmasına izin vermedi. Kahve demlerken, maestro çok tuhaf bir kahve makinesi kullanarak tam olarak 64 fasulye kullandı ve bazı bilgilere göre günde çok sayıda bardak içti, yaklaşık 50. Müzedeki tüm sergiler elden ele alınmasına, görüntülenmesine izin veriliyor. ve fotoğraflandı.
Müze, kahvenin çeşitli şekillerde hazırlandığı “Tadım Şovları”na ev sahipliği yapıyor. Son derece profesyonel baristalar sadece filtre kahvenin, mocha kahve makinesinde veya French press'te kahvenin nasıl yapıldığını göstermekle kalmaz, aynı zamanda bir içecek ile diğeri arasındaki tat ve orijinal farklılıklar hakkında da konuşurlar. Ayrıca, "Gösteri Tadımı"nın tüm katılımcıları, Türk cezvesinde kahvenin nasıl hazırlandığını, dünyaca ünlü cappuccino'nun nasıl yapıldığını ve latte sanatının gerçek şaheserlerinin yaratıldığını - bir desen çizme sürecini tanıma fırsatına sahiptir. kapuçino köpüğü üzerinde. Ziyaretçiler, diğer şeylerin yanı sıra, kahve telvesi üzerinde geleneksel falcılığa katılabilir ve Jamaica Blue Mountain ve Kopi Luwak gibi seçkin kahvelerin tadına bakabilir. Tadım sırasında kahve hakkında video materyalleri ile tanışabilir, seçkin çeşitlerini ve müze hediyelik eşyalarını satın alabilirsiniz: kahve fincanları, buzdolabı mıknatısları, defterler vb.
Müzede Kahve Terası bulunmaktadır. Burada keyifli bir atmosferde müzik eşliğinde kaliteli kahve, harika tatlılar, taze meyve suları, sıcak hamur işleri, peynirli dondurma vb. Ayrıca profesyonel bir kahve makinesi ve diğer geleneksel tekniklerle kahve yapımı konusunda eğitim veren bir “Barista Okulu” bulunmaktadır. Ayrıca imza içecekleri yaratmanın sırlarını da paylaşıyorlar.
St. Petersburg Kahve Müzesi'nin en yakın planları arasında çeşitli şehir etkinlikleri, ustalık sınıfları ve eğitim programları düzenlemek yer alıyor.
