
Budapeşte'de nerede yemek yenileceğini mi merak ediyorsunuz? Şehirdeki 3000'den fazla işletmede Macar ve dünya mutfağının tadına bakabilirsiniz.
Macar yemekleri kırmızı biber ile tatlandırılır: Dana eti, soğan ve patates ile Macar gulaş çorbasını, tavuk kırmızı biberini, Bugai sazanını, Macar sosislerini mutlaka denemelisiniz. Tatlılara gelince, yerel işletmelerde turta, Esterhazy keki, puf kreplerinin tadını çıkarabilirsiniz.
Budapeşte'de ucuza nerede yenir?
Ket Szerecsen bistrosunda (bir kadeh Tokay şarabı için 3 avro, yoğurtlu, limonlu ve salatalı kızarmış tavuk göğsü için - 7 avro), Paprika restoranında (köfteli gulaş çorbası yaklaşık 3,5 €) yiyebilirsiniz. avro, kaz ciğeri Macarca - 12 avro), Kertenkele restoranı (Macar domuz madalyonları yaklaşık 8 avro, gulaş çorbası - 3 avro), Cafe Pausa (Macar balık çorbası maliyeti 4 avro).
Budapeşte'de lezzetli nerede yenir?
- Gundel: Bu restoranda her çeşit salata, et ve balık yemeklerine ek olarak, özel yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz - palanchiken (süzme peynir, fındık, çikolata veya vanilya sosu ile doldurulmuş krepler). Bu krepler yaklaşık 7 avroya mal oluyor.
- Maliyetler: Michelin yıldızlı bu restoran, özel olarak hazırlanmış somon balığı, ördek ciğeri, kremalı armut tatlısı, çikolata ve dondurma ve diğer lezzetli yemeklerden oluşan bir tadım menüsü sunmaktadır.
- Menza: Burası yerel şef tarafından biraz değiştirilmiş geleneksel Macar yemeklerinin yanı sıra çeşitli Macar ve dünya şarapları ile ünlüdür.
Budapeşte'de gastronomik geziler
Gurmeler ve yemek severler, Macar başkentinin gastronomik turuna çıkabilir. Turun bir parçası olarak, Budapeşte mutfak okulunu ziyaret edebileceksiniz - deneyimli bir şef size yemeklerin tarihini anlatacak ve bazı geleneksel tariflerin sırrını ortaya çıkaracak ve aynı zamanda 3-4 Macar yemeğini nasıl pişireceğinizi öğretecek. bulaşıklar. Etkinlik sonunda kendi hazırladığınız bir öğle yemeği sizi bekliyor (önceden, şef ile birlikte şehrin Merkez Pazarı'ndan öğle yemeği için ürün satın alacaksınız).
Dilerseniz Tuna Nehri üzerinde bir gezintiye çıkabilirsiniz - teknede romantik bir akşam yemeği ve canlı müzik sizi bekliyor olacak.
Budapeşte'de, Macaristan'ın Lezzetleri gastronomi fuarına gelebilirsiniz - burada sadece bal, ev yapımı peynir, jambon, çikolata, şarap, kuru meyveleri tadabilir ve satın alamaz, aynı zamanda esnaf atölyelerine ve diğer eğlence etkinliklerine katılabilirsiniz.
Budapeşte'de tatildeyken katedralleri ve kaleleri görebilir, çoğu şifalı olan ünlü hamamlarda yüzebilir ve ulusal mutfağın tadına bakabilirsiniz.