Belarus azınlığının kültür merkezi ve Polonya Ortodoks Kilisesi'nin merkezlerinden biri olan Polonya şehri Bialystok, Noel'i yılda iki kez kutluyor: 25 Aralık'ta tüm Polonya ile ve 7 Ocak'ta Ortodoks dünyası ile birlikte. Noel tatili sırasında, Avrupa'da olduğu gibi burada muhteşem fuarlar düzenlenmez, ancak şehrin kendisi, büyük alışveriş merkezleri, pahalı butikler ve çok ucuz dükkanlar ile bir gece de dahil olmak üzere birçok pazarla sürekli bir fuardır. Ve çevredeki tüm ülkelerden turistler, özellikle satış günlerinde alışveriş için buraya gelme eğilimindedir. Burada elektronik ve ev aletlerinden kehribar ve mercandan yapılmış ucuz mücevherlere kadar kelimenin tam anlamıyla her şeyi satın alabilirsiniz.
Varlığının tarihi boyunca, şehir devlet üyeliğini defalarca değiştirdi. Polonyalı, Litvanyalı, Prusyalı, Beyaz Rusyalı ve Rus'du. Çok eski zamanlardan beri içinde birçok halkın temsilcisi yaşadı: Tatarlar, Yahudiler, Almanlar, Belaruslular, Çingeneler. Hatta Polonya ve Roman dillerinde kendi gazetesini yayınlayan Central Rada of Roman'a bile ev sahipliği yapıyor. Uluslararası dil Esperanto'nun gelecekteki yaratıcısı Ludwig Zamenhof'un böylesine çok uluslu bir şehirde doğup büyümesi oldukça doğal görünüyor.
Noel tatillerinde, bu sıra dışı şehrin romantik atmosferinde, telaşsız bir şekilde burada vakit geçirebilirsiniz. Merkezinde Polonya'nın en eski pazarlarından biri var - üçgen, bu yüzden şekli için adlandırılmış. Burada hem taze yiyecek hem de el sanatları satın alabilirsiniz. Ve pazarın ortasında eski Barok Belediye Binası var. Şimdi şehir müzesine ev sahipliği yapıyor. Şehrin ana caddesi Lipovaya, kasaba halkının gururu olan Branitsky Sarayı'na çıkar. Geç Barok saray, güzel bir peyzaj parkı ile çevrilidir. Bu yere Polonya Versay denir.
Bialystok'ta farklı mezheplere ait şaşırtıcı derecede güzel birçok katedral var.
Kesinlikle görmelisiniz:
- Art Nouveau tarzında St. Roch Kilisesi
- Rönesans tarzında Farny kilisesi
- Kutsal Bakire Meryem'in Göğe Kabulü Katedrali
- Ayasofya Kilisesi, Konstantinopolis Tapınağı'nın bir ila üç ölçeğinde tam bir kopyası
- sinagog
Bialystok civarında, görülmeye değer:
- Antik Yahudi şehri Tykotsyn
- Tatar köyü Krushinyany
Bialystok, çevresinde yaşamış farklı halkların mutfak geleneklerini ustaca bir araya getiren mutfağı ile konuklarını memnun ediyor. Her restoranın en az 10 ilk yemeği vardır ve et yemeklerinin seçimi çok büyük ve çeşitlidir. Çıtır çıtır Podlaska patates sosisini mutlaka denemelisiniz. Ve senkaç, yıllık halkaları olan budaklı bir ağaçtan kesilmiş testere gibi görünen tatlı bir pastadır.
Ve Noel Bialystok, sokakların temizliği, katedrallerin, sarayların ve parkların güzelliği, eğlenceli alışveriş ve lezzetli yemekler için sizin tarafınızdan hatırlansın.