Geleneksel İspanyol mutfağı

İçindekiler:

Geleneksel İspanyol mutfağı
Geleneksel İspanyol mutfağı

Video: Geleneksel İspanyol mutfağı

Video: Geleneksel İspanyol mutfağı
Video: İspanyol Omleti 2024, Eylül
Anonim
fotoğraf: Geleneksel İspanyol mutfağı
fotoğraf: Geleneksel İspanyol mutfağı

İspanya'da yemek lezzetli ve çeşitlidir: buraya geldiğinizde muhtemelen İspanyol mutfağının yemeklerini denemek isteyeceksiniz. Yemek masraflarınızı önemli ölçüde artırmak istemiyorsanız, şık restoranları ziyaret etmemelisiniz - küçük ve şirin kafeleri tercih edin.

Daha da fazla tasarruf etmek için “menudeldia” işaretli yerleri arayın - burada birinci, ikinci ve salatadan oluşan bir set menüyü makul bir fiyata sipariş edebilirsiniz.

İspanya'da Yemek

İspanyol diyeti sebzeler, meyveler, et, deniz ürünleri, baklagiller, tahıllar, otlar, zeytinyağından oluşur.

İspanya'ya geldiğinizde, geleneksel yemekleri denemeniz tavsiye edilir - jamon (kuru jambon), paella (boyalı pirinç, deniz ürünleri, sebzeler ve kümes hayvanları), tapas (hafif atıştırmalıklar), çeşitli peynir türleri, gazpacho (soğuk domates) çorba).

İspanya'da nerede ne yenir?

Hizmetinizde:

- barlar (burada ve hatta bazı sıcak yemeklerde atıştırmalıklar ve içecekler servis edilir);

- kafeler (herhangi bir İspanyol şehrinde her köşede bulunurlar: İspanyollar dostane toplantılar için buraya gelmeyi severler);

- kafeterya (bu "fast food" kafelerde ek ücret karşılığında barda veya masada atıştırmalık yiyebilirsiniz);

- casa de comidas (bu hanlar konuklara lezzetli ve ucuz yemeklerin tadına bakma imkanı sunar);

- parador (şatolarda, saraylarda veya eski manastırlarda açık olan bu restoranlarda mükemmel İspanyol yemeklerini tadabilirsiniz).

İspanya'da İçecekler

İspanya'da popüler içecekler çay, kahve, horchata (bademden yapılan meşrubat), şarap, şeri, likör, sangria (kırmızı şarap, baharat ve meyve bazlı bir içecek), cava (şampanyayı andıran yerel bir içecek).

İspanya'da kırmızı şaraplardan Rioja şaraplarını, beyazlardan Katalan şaraplarını mutlaka denemelisiniz. Malaga'nın tatlı içeceklerini de denemeye değer.

İspanya'ya gastronomik tur

İspanyol yemekleri ve Akdeniz lezzetlerini denemek ister misiniz? İspanya'da bir gastronomi turuna çıkın: Size özel spesiyallerle muamele göreceğiniz bir dizi işletmeyi ziyaret edebilirsiniz. Alternatif olarak, İspanyol illerini ve ünlü mülklerini ziyaret etmeyi içeren bir yemek turuna çıkabilir ve İspanyol mutfağı ile yakından ve kişisel olarak tanışabilirsiniz.

Örneğin, et severler Kastilya ve Leon'a gitmeli - burada kuzu rosto (paletilla de cordero) ve emziren domuz yemekleri (cochinillo asado) deneyebilirsiniz. Fasulye çorbaları (judias ve alubias blancas) da burada mevcuttur.

Peynire düşkünseniz, bir peynir turuna çıkın - Castilla la Mancha'ya (İdiazabal peynirinin evi) veya Pireneler'e (Roncal peyniri üretimiyle ünlü) bir gezi.

Tatilinizi İspanya'da geçirmeye karar verirseniz, zengin bir gezi programının, sıcacık denizin ve mükemmel Akdeniz mutfağının tadını çıkarabilirsiniz.

Güncelleme: 2020.02.

Önerilen: