Barbados'un geleneksel mutfağı

İçindekiler:

Barbados'un geleneksel mutfağı
Barbados'un geleneksel mutfağı

Video: Barbados'un geleneksel mutfağı

Video: Barbados'un geleneksel mutfağı
Video: Karayiplerin İncisi - BARBADOS Nasıl Bir Ülke? 2024, Haziran
Anonim
fotoğraf: Barbados'un geleneksel mutfağı
fotoğraf: Barbados'un geleneksel mutfağı

Barbados'ta yemek, çeşitli, doyurucu ve oldukça baharatlı yiyeceklerle karakterize edilir (Barbados mutfağı, baharatlı + ekşi ve baharatlı + tatlı gibi sıra dışı kombinasyonların hayranlarına hitap edecek). Baharatlı bir sevgiliyseniz, “Bajanhotsauce” sözleri sizi yönlendirmelidir.

Barbados'ta Yemek

Barbados mutfağı Hint, İngiliz, Afrika ve Karayip mutfak geleneklerinden etkilenmiştir. Barbadosluların diyeti balık (uçan balık, ton balığı, somon, barracuda, balık gagası), deniz ürünleri (ıstakoz, yengeç, karides, ıstakoz), et (domuz eti, sığır eti, tavuk), meyveler, sebzeler, pirinç, sıcak meyveden oluşur. soslar.

Barbados'ta mısır unlu karides yemeğini ("guguk kuşu") denemelisiniz; birkaç çeşit etten oluşan baharatlı güveç ("biber teri"); uçan balık yemekleri; deniz kestanesi yemekleri; kızarmış balık köftesi; şarap ve limon soslu dana bonfile; ızgara ıstakoz; kaju fıstığı ile kaplanmış kızarmış kral balığı; yerel tavşan yemeği.

Tatlı sevenler, balkabağı, üzüm, mısır unu, hindistancevizi ve baharatlar ("conquise"), çeşitli tropik meyveler, çikolata, limon ve hindistancevizi kremalı pasta, muzlu puding, rom soslu havuçlu keklerin tadını çıkarabilirler.

Barbados'ta nerede ne yenir? Hizmetinizde:

  • Fransız dahil Barbados ve diğer mutfaklara sahip kafe ve restoranlar;
  • fast food işletmeleri (yerel zincir - Chafette).

Barbados'ta İçecekler

Popüler Barbadoslu içecekler meyve suları, hindistancevizi suyu, meyve püresi ve Barbados romudur. Rum sevenler, rehberli Barbados içeceği turuna çıkabilecekler.

Barbados'a yemek turu

Dilerseniz burada düzenlenen yıllık “Food & WineandRum” festivali için Barbados'a gelebilirsiniz - bu festivalde enfes yemekleri tadacak, çeşitli şarap ve rom çeşitlerini tadacaksınız. Restoranlarda, ticaret merkezlerinde, yatlarda ve adanın başka yerlerinde yiyecek ve içecek tadım etkinliklerinin gerçekleşeceğini belirtmekte fayda var.

Barbados gastronomi turunun bir parçası olarak, Barbados Gurme Kartını (yerel restoranlarda %25 indirim sağlar) satın alabilir, adanın başyapıtlarını cazip fiyatlarla tadabileceğiniz çok sayıda ulusal restoranı ziyaret edebilirsiniz.

Barbados adasında kumlu ve pembe kumsallarda güneşlenebilir, Karayipler ve Atlantik Okyanusu'nda yüzebilir, gerçek hindistancevizi bahçelerinde yürüyebilir, sörf ve rüzgar sörfü yapabilir, yat gezisine çıkabilir, Barbados mutfağı ile tanışabilirsiniz.

Önerilen: