İrlanda'da yemek, yerel yemeklerin lezzetli, basit ve sağlıklı (organik ürünlerden hazırlanır) olması ile karakterize edilir, ancak yerel kuruluşlarda yemek yemek oldukça pahalıdır.
Amacınız para biriktirmekse, yiyecek için çiftçi pazarlarına veya süpermarketlere gitmeniz tavsiye edilir. Kendi başınıza yemek pişirmek istemiyorsanız, fast food işletmelerinde veya barlarda uygun fiyatlarla atıştırmalık yiyebilirsiniz (barlarda öğle yemeği için size kızarmış et, sebze ve patates servis edilecektir).
İrlanda'da Yemek
İrlanda diyeti et, süt ürünleri, sebzeler, balık, deniz ürünleri (ıstakoz, karides, istiridye, midye) içerir. Yerliler genellikle et yemekleri yerler ve atalarının geleneklerine göre birçok İrlandalı şef, odun yerine turba kullanarak açık ateşte et pişirir.
İrlanda'da yeşil soğanlı patates püresini denemelisiniz (şampiyon); patates krepleri (kutu); patates, kereviz, soğan ve havuçlu kuzu yahnisi (İrlanda yahnisi); sodalı ekmek; deniz ürünleri turtası; balık kulebyaku (“deniz ürünleri turtası”); haşlanmış kuzu döş (“güveç”); sebzeli somon füme; yosunlu istiridye; havuçlu konserve sığır eti; yosunlu sufle.
İrlanda'da nerede ne yenir? Hizmetinizde:
- İrlanda, Fransız, Çin, Endonezya, İtalyan, Küba mutfaklarına sahip restoranlar;
- makul fiyatlarla iyi yemek sunan özel aile restoranları;
- İrlanda barları (burada çorbalar, salatalar, sandviçler, balık ve et yemekleri, lazanya ve çeşitli dolgulu turtalar sipariş edebilirsiniz);
- fast food ve self servis lokantalar.
İrlanda'da İçecekler
Popüler İrlanda içecekleri çay, bira, viskidir. Köpüklü bir içeceğin hayranları Murphy's, Guinness, Beamish'i denemelidir. Unutulmamalıdır ki alkollü içecekler ülkede oldukça pahalıdır.
İrlanda'ya yemek turu
İrlanda'ya bir yemek turuna çıkarken, Kenmare şehrini (ülkenin güneybatısında) ziyaret edeceksiniz - burada, yerel restoranlarda, balzamik sirkeli yengeç keklerini tadabilir, peynir tabağı sipariş edebilir ve kremalı bir sosta pişmiş lezzetli taze somon balığı sipariş edebilirsiniz..
Yemek turunun bir parçası olarak, İrlanda mavi peynirini tadacağınız Cashel şehrini ve Dublin'i ziyaret edeceksiniz - burada lahana, soğan ve baharatlarla patates güvecinin tadını çıkaracaksınız, Ader köyünü - yerel restoranlarda olacaksınız. dana bonfile, keçi peyniri, patates kroket ve pisi balığı servis edilir, soğan yağında kızartılır.
Sonbaharda bir yemek turuna gitmeyi planlıyorsanız, her yıl düzenlenen Kinsale Yemek Festivali'ne katılabileceksiniz - yerel barlarda deniz mahsulleri çorbası, baharatlı kuzu eti tadabilirsiniz.
İrlanda'daki tatiller, ortaçağ kalelerini görmek, kulüplerde eğlenmek, aktif olarak dinlenmek (dalış, sörf, binicilik, golf oynamak), orijinal doğaya hayran olmak, ünlü yahni ile kaliteli mutfağı tatmak için bir fırsattır.
