Geleneksel Tanzanya Mutfağı

İçindekiler:

Geleneksel Tanzanya Mutfağı
Geleneksel Tanzanya Mutfağı

Video: Geleneksel Tanzanya Mutfağı

Video: Geleneksel Tanzanya Mutfağı
Video: Tanzanya'da Geleneksel Bir Düğün 2024, Temmuz
Anonim
Fotoğraf: Geleneksel Tanzanya Mutfağı
Fotoğraf: Geleneksel Tanzanya Mutfağı

Tanzanya'daki yiyecekler, çok sofistike olmasa da lezzetli, doyurucu ve çeşitli yiyeceklerle karakterize edilir.

Tanzanya'da yemek

resim
resim

Tanzanya'nın diyeti sebze, et (sığır eti, keçi eti, domuz eti, kümes hayvanları), deniz ürünleri, balık, pirinç, manyok ve baklagiller içerir.

Yöresel muzlar şekersiz ve patates tadında olduğu için yöre halkı güveçte pişiriyor, fırında pişiriyor, et ve fıstıkla pişiriyor.

Tanzanya'da bufalo bifteğinin tadını çıkarın; tropik meyvelerle kavrulmuş devekuşu eti; kömürde pişmiş balık; limon suyu ile kızarmış karides; ahtapot yahnisi; hindistan cevizi sütünde haşlanmış pirinçli ördek; çeşitli dolgulu krepler ve yassı kekler; kalın Afrika püresi (kızarmış ve top haline getirilmiş); deniz yosunu salatası; istiridye ve kabuklu bir tabak.

Tatlı olarak da tatlıya düşkün olanlar çeşitli tropik meyveler (mango, papaya, hindistancevizi, ananas), dondurma, çörek, muz kremalı kek, halua (badem-kahve tatlısı) deneyebilir.

Egzotik bir yemek aşığıysanız, timsah veya fil yahnisi, antilop filetosu, kızarmış yaban domuzu böğrü, kızarmış çekirge ve termitleri deneyin.

Tanzanya'da nerede ne yenir?

Hizmetinizde:

  • Tanzanya ve dünya yemeklerini sipariş edebileceğiniz otel ve alışveriş merkezlerindeki catering işletmeleri;
  • balık restoranları;
  • sokak kafeleri;
  • ziyaretçilerine vejetaryenler için özel bir menü sunan kafeler.

Tanzanya'da İçecekler

Popüler Tanzanya içecekleri çay, kahve, bira, cin, konyak (tadı cin gibi olan bir papaya içeceği), likör (çikolata, hindistancevizi), şaraptır.

Tanzanya'da yerel (Safari, Kilimanjaro, Serengeti) ve ithal (Castle, Stella Artois, Tusker) biraları denemeye değer.

Tanzanya'ya yemek turu

Tanzanya'ya yapılacak bir yemek turunda, baharatlı yemeklerin tadına bakmanız için sunulan Zanzibar adasını ziyaret edeceksiniz. Ancak başlangıçta, “lezzetli” yolculuğunuz, sizin için lezzetli yemeklerin (tarçınlı pirinç, kuru üzüm, karanfil, kimyon, biber) hazırlanacağı yerel pazara bir gezi ile başlayacak.

Ayrıca, bu turun bir parçası olarak, bir sorpotelin (dana karaciğeri, dil ve kalpten yapılan, özel otlar ve baharatlarla pişirilmiş bir yemek) nasıl pişirileceğini öğreneceksiniz.

Tanzanya'da tatil yaparken krater göllerini ve alpin çayırlarını görebilir, safarilere (yürüyüş, kano safari ve Arap yelkenlisi) ve gezilere çıkabilir, beyaz kumsallarda güneşlenebilir, dalış, şnorkelli yüzme, yamaç paraşütü, dağ yürüyüşleri yapabilir ve ayrıca Tanzanya yemeklerini tadabilirsiniz.

Hangi tatil beldesini seçerseniz seçin, Tanzanya'da bir tatil sizin için unutulmaz bir maceraya dönüşecek!

Fotoğraf

Önerilen: