Bazı ülkelerde, sakinler karnavalları sever ve herhangi bir nedenle düzenler, ancak terbiyeli Avusturyalılar balo olmadan yaşayamazlar. Ancak Avusturya tatilleri sadece konserler ve muhteşem Viyana baloları değil, aynı zamanda birçok ilginç performanstır.
Aziz Martin Günü
Katolikler, 11 Kasım'da Saint Martin'i anıyor. Tatilin ilk sözü 1171 yıllıklarında bulunabilir. Pagan hasat ziyafetlerine dayanmaktadır. Katolik Kilisesi bazı düzenlemeler yaptı. Martinhazel böyle ortaya çıktı.
Bu günde, Avusturyalılar geleneksel olarak özel bir tarife göre pişirilmiş bir kaz sunarlar. Kümes hayvanlarına köfte, kırmızı lahana turşusu ve kavrulmuş kestane eşlik ediyor.
Ancak kutlama kaz yemekle sınırlı değildir. Avusturyalılar için bu aynı zamanda "dışarı çıkmak" için bir nedendir. Heurigerler özellikle popülerdir - genç şarap sunan minyatür restoranlar. 11 Kasım'da yeni şarap hasadı günü de paralel olarak kutlanır.
St. Martin Günü ülke genelinde kutlanır, ancak Avusturya eyaletlerinin sakinleri bunun için özellikle gayretlidir. Bu güne kadar, kutlamaya kötü ruhları korkutan büyük şenlik ateşleri eşlik ediyor. Bu gecede çocuklar, eski zamanlarda olduğu gibi, St. Martin'in şanlı işleri hakkında şarkılar söyleyerek, fenerleri açık gece sokaklarında yürümeye devam ediyor. Martingansel geleneksel olarak yeni karnaval sezonunu açar.
Anneler Günü ve Babalar Günü
Tatil, Mayıs ayının ikinci Pazar günü kutlanır ve pratikte Dünya Kadınlar Günü'nden farklı değildir. Çocuklar ayrıca annelerine bir demet çiçek, ev yapımı kartlar ve hediyeler ile şiirsel tebrikler verir.
Babalar Günü, Yükselişin kutlanmasına denk gelir. Çocuklar da gösteriler hazırlar, ancak kravat geleneksel bir hediye haline gelir. Ve daha sonra giyseler de giymeseler de veriyorlar. Adet böyle!
Tüm azizler günü
1 Kasım'da kutlanır. Avusturya'da bu gün resmi tatil ve çalışma günüdür. İnananlar Avusturyalılar kesinlikle tapınağa giderler. Ve ertesi gün, 2 Kasım, ülkede ölüleri anmanın adet olduğu bir zamanda, ülke sakinleri akrabalarının mezarlarını ziyaret eder ve mutlaka mum yakarlar. Mezar höyüğündeki mum ışığı bu bayramın ana sembolüdür.
Ünlü Cadılar Bayramı 1 Kasım gecesi kutlanır. Bayramın kasvetli sembolizminin, o gece ölü atalarının gününü kutlayan İrlandalı druidler tarafından "sunulduğuna" inanılıyor. Cadılar Bayramı'nın gerçek kökenleri bilinmiyor. Mevcut haliyle, Amerika'dan Avrupa'ya geldi ve Katolikler atalarının geleneklerinin bu kadar açık bir şekilde çarpıtılmasından hoşlanmadılar. Bununla birlikte, St. Nicholas'ın Noel Baba'nın tozuna dönüşmesinin yanı sıra buna da katlandılar.
