Avrupa ülkelerine nadir bir birleşik gezi, muhteşem mimari anıtları, korunmuş tarihi mekanları ile hayranlık uyandıran Macar başkentini özlüyor. Ve bu şehir, kartpostal, kitapçık, magnetlerle dolu küçük hediyelik eşya dükkanlarından, harcanan zamanı fark etmeden bir gün geçirebileceğiniz devasa alışveriş ve eğlence merkezlerine kadar çok sayıda alışveriş merkeziyle de şaşırtıyor. Biraz aşağıda, Budapeşte'den ne getirileceği, hangi ürünlerin size ülkeyi yıllarca hatırlatacağı, aile ve meslektaşlar tarafından hangi hediyelik eşyaların iyi karşılandığı ve yerel şeflerin ve mutfak uzmanlarının hangi lezzetleri şımarttığı hakkında bir hikaye var.
Budapeşte'den lezzetli ve baharatlı ne getirilir?
Bu sorunun cevabı elbette bir - Macar kırmızı biberi, başkentin herhangi bir gastronomunda geniş bir ürün yelpazesinde sunulan en ünlü üründür. Çeşitli ebatlarda cam, plastik ve teneke kapların yanı sıra poşet ve keten torbalarda paketlenen kırmızı biber, başkentten alınan en lezzetli hatıra haline geliyor. Ancak bu hoş kokulu ve keskin baharatın yanı sıra, Budapeşte'de yurtdışından gelen konukların dikkatinden kaçmayan, daha az ünlü olmayan başka lezzetler de var: en hassas kaz ciğeri ezme; Macar şarapları; sosis "Salam"; balsamı "Unicum".
Pâté'nin tadını uzun süre koruyamaması üzücü, bu nedenle turistler başkentte tadılan ve turistin anavatanına giden şarabın aksine, bu muhteşem yemeğin hatıralarını sadece alıyorlar. Yerliler, şarabın iki bin yıldan fazla bir süre önce modern Macaristan topraklarında üretildiğini iddia ediyor.
Eski teknolojiler ve bilgiler göz önüne alındığında, aromalı içeceklerin, güneşli üzüm hediyelerinin kalitesine ve tadına tamamen güvenilebilir. En ünlü Macar şarapları Tokaj-Hedyalya bölgesinde üretilir ve aynı zamanda konuklar tarafından en çok satılan şaraplardır. Ayrıca bir sır var, etiketlerde farklı sayılar görülebilir, bu bir ipucu, sayı ne kadar büyük olursa ilahi içeceğin tadı o kadar tatlı olur.
Macar sosisi de misafir bavulunda onur yerini alıyor, ülke uzun zamandan beri orijinal ambalajı ve mükemmel tadıyla leziz et ürünleriyle tanınıyor. Bunların hepsi Budapeşte'de üretilmiyor, aksine iç bölgelerde, örneğin Szeged kasabasında üretilen sosisler en lezzetli olarak kabul ediliyor. Unutulmaz adı Pick olan tesisin ürünleri özellikle popülerdir; ulusal Macar bayrağının renklerinde boyandığı için ambalajları da bir tür marka haline gelmiştir.
Başkentin sakinleri, balsam için harika bir isim seçtiler - "Unicum", gerçekten de, bileşimi benzersiz, hala gurmeler tarafından çözülmedi. İçecek, yüksek mukavemete sahipken çeşitli otlar, baharatlar, meyveler içerir. Yerel geleneklere göre, mis gibi kokulu bir içeceğin içilmesi mauvais tondur, ideal olarak çaya veya kahveye kaşıkla eklenmesi, soğuk kış akşamlarında mükemmel bir şekilde ısıtır ve Macaristan'ın başkentinde harika bir yolculuğu hatırlatır. Soğuk algınlığı, öksürük, iştahsızlık ve kas güçsüzlüğü için de iyi bir ilaçtır.
"Tıpkı böyle" Macaristan'dan başka bir güçlü alkollü içecek içebilirsiniz - ünlü meyve votkası "Palinka", kayısı, kiraz, erik veya armut gibi çeşitli meyveler kullanılarak hazırlanır. Çocuklar için, Macar başkentinden gelen en iyi hediye badem ezmesi tatlıları olacaktır; çeşitleri, ilk kez yurtdışına giden bir konuktan bahsetmeden, tüm deneyimli turistleri şaşırtacak. Badem ezmesi müzesini ziyaret etmek, bu tatlının modern Macaristan topraklarında ortaya çıkış tarihini anlatacakları, üretimin bazı sırlarını ortaya çıkaracakları, tatlı şaheserleri - figürinleri ve tüm muhteşem kompozisyonları gösterecekleri satışlardaki artışa katkıda bulunuyor. Turistler badem ezmesine bayılıyorlar çünkü iyi saklanıyorlar, şeklini veya tadını kaybetmeden uzun uçuşlara ve seyahatlere dayanıyorlar.
Maddi hediyeler
Doğal olarak, nadir bir turist lezzetli hediyelik eşyaların satın alınmasından memnun olacak ve Budapeşte kartvizitleri ve ulusal sembollerle bir düzine kadar mıknatıs, kupa, bardak, anahtarlık ve diğer önemsiz şeyleri stoklamayacak. Bu güzel küçük hediyelere ek olarak, konuklar faydacı veya pratik nitelikte olan daha büyük şeylere de dikkat ederler. Burada şu Macar ürünleri satın alma oranlarının en üstünde yer alıyor: ünlü Herend porseleni; sırlı seramikler; tekstil ürünleri.
Kırılgan porselen ürünlere gelince, ilk önce güzelliği ve zarafetiyle, ikincisi ise nispeten yüksek maliyetiyle şaşırtıyorlar. Bu nedenle çoğu misafir sadece 24 kişilik şık yemek takımlarına hayran kalıyor ve sevgili patronları için bir çift kahve ya da kendi evlerini dekore etmek için küçük bir heykelcik almayı tercih ediyor. Tüm ürünler el yapımı olduğu için yüksek fiyat belirlenir ve adı kalitenin garantörüdür. Macar seramikleri porselene layık bir rakip haline geliyor; birçok ürünün aşk mektupları gibi saklayabileceğiniz gizli bir bölmesi var. Bu tür hediyeler turistler arasında da popülerdir.
Misafirlerin tekstil ürünleri arasında, geleneksel renkler kullanılarak ulusal tarzda işlenen havlu, peçete ve masa örtülerine özel önem verilmektedir. Ünlü Macar nakışlarıyla süslenmiş çocuk takımları da ilgi çekiyor. En ünlü Macar markası olan işlemeli karabiberleri görmek güzel olacak, bilenler ise motifin tekrarlandığı konusunda uyarıda bulunurken, her bölgenin kendi renk şeması var.
Ve konukların alması gereken bir hatıra daha orijinal bir bulmaca. Bu büyüleyici oyuncağa adını veren yerel bir mucit tarafından icat edildi, Budapeşte'den gelen gerçek Rubik Küpü en iyi hediyelerden biridir.
