- Strazburg eski şehir
- Restoranlar
- çocuklar için Strazburg
- Strazburg'da Alışveriş
Fransa ve Almanya sınırında bulunan Strasbourg, tam anlamıyla Avrupa merkezlerinden biri olarak adlandırılabilir. Coğrafi, siyasi, ekonomik ve kültürel olarak.
Kuzeydoğu Fransa'da bir bölge olan Alsace'nin başkenti Strasbourg, Paris, Zürih, Brüksel ve Frankfurt am Main'den 2 saatlik bir tren yolculuğu mesafesindedir ve bu onu son derece kozmopolit kılar. Burada bir Fransız fırınında Alman simitlerini tadabilir ve Brüksel kirazı çığlığı ile hepsini yıkayabilirsiniz. Şehir "Avrupa'nın parlamento başkenti" statüsünü aldı çünkü Avrupa Konseyi 1949'dan beri ve 1992'den beri Avrupa Parlamentosu'nda oturuyor.
Zaten Orta Çağ'da Strasbourg, elverişli coğrafi konumu ve Ile Nehri üzerindeki köprü (Ren'in ana kolu) nedeniyle bir ticaret merkezi haline geldi. Güney Avrupa'yı ve şimdi Almanya olan mikro devletleri birbirine bağlayan yolların kesiştiği noktada yer almaktadır. 18. yüzyılda ve 20. yüzyılın başlarında, sanayi devrimi sırasında, sanayi devriminin ana yakıtı olan devasa kömür rezervleri nedeniyle Strazburg'un önemi kat kat arttı.
Strasbourg, Fransa ve Almanya kültürlerinin en iyilerini bünyesinde barındırmaktadır. Şehir, her iki Dünya Savaşı da dahil olmak üzere silahlı çatışmaların merkez üssünde olduğu için birçok kez yıkıldı. Ancak her seferinde sıfırdan yeniden inşa edildiğinden tarihi merkezi birçok mimari üslubun izlerini taşıyor. Strazburg'un tüm Eski Kenti, mimari görünümünün benzersizliği nedeniyle UNESCO Dünya Mirası Listesi'ne dahil edilmiştir. Bu arada, Strasbourg, tarihi merkezi tamamen UNESCO listesine dahil edilen Fransa tarihindeki ilk şehir oldu. Strasbourg Ulusal Tiyatrosu, Opera ve Üniversite, dünyanın her yerinden öğrencileri çeken iyi bilinmektedir.
Fransa'daki en eski Noel pazarı ve Avrupa'nın en eskilerinden biri her yıl Strazburg'da düzenlenmektedir. Tarihi 400 yıldan daha eskiye dayanır, bu nedenle Strazburg haklı olarak Fransa'da "Noel'in başkenti" olarak adlandırılır. Noel pazarı, Strasbourg Katedrali'nin yanı sıra Broglie ve Kleber meydanlarında düzenleniyor. Her yıl Noel döneminde Alsas başkentine 2 milyondan fazla turist gelir.
Strasbourg'a gitmek kolaydır. Birçok Avrupa hava, otobüs ve demiryolu güzergahı burada kesişiyor. Rusya'dan direkt uçuş yoktur, ancak Paris veya Amsterdam'dan transfer ile Strasbourg Uluslararası Havalimanı'na uçabilirsiniz. Ayrıca Paris'ten ve Fransa'nın diğer şehirlerinden hızlı trenle birkaç saat içinde seyahat edebilirsiniz. Ayrıca, Rusya'dan direkt uçuşların uçtuğu Karlsruhe ve Frankfurt, Almanya'dan yüksek hızlı trenler de var.
Strazburg eski şehir
Eski Strasbourg şehrine Grand Ile (Büyük Ada) denir ve Ile Nehri'nin kollarıyla çevrilidir. Eski şehrin kendine özgü bir tarzı vardır, Fransız ve Alman Gotik, yarı ahşap ve Barok tarzının çarpıcı bir kokteylidir. En önemli manzaralardan bahsedelim.
- Strasbourg Katedrali, şehrin 1 numaralı ziyaret noktası ve mutlaka görülmesi gereken bir yer. 15. yüzyıldan kalma Gotik mimarisinin dikkate değer bir anıtıdır. Dört yüzyıldan fazla bir süredir inşa edildi ve inşaatın tamamlanmasından dört yüzyıl sonra, Avrupa'nın en yüksek kilisesiydi - bir ajur kulesine sahip katedralin yüksekliği 142 metredir. Gotik bir katedrale yakışır şekilde, cepheleri heykeller ve gargoyles ile dekore edilmiştir; iç mekanda 12.-14. yüzyılların vitray pencereleri ve güzel bir organ dikkati çekmektedir. Şanslıysanız, sesini duyabilirsiniz. Katedralin en ilgi çekici yerlerinden biri olan 16. yüzyıldan kalma ilginç bir astronomik saat de var. Bir zamanlar, saat Almanya'nın harikalarından biri olarak kabul edildi.
- Kammerzel Evi, Avrupa'daki yarı ahşap mimarinin en seçkin örneklerinden biridir. Bina ahşap oymalarla o kadar zengin bir şekilde dekore edilmiştir ki, yarı ahşap bir ev olduğuna inanmak güçtür. Bina, Strasbourg Katedrali'nin önündeki meydanda yer alır ve 16. yüzyıla kadar uzanır. Alışılmadık cam şekillerine sahip vitray pencerelere dikkat edin. Toplamda 75 adet pencere bulunan evin her biri ustaca ve özenle işlenmiş ahşap oymalarla süslenmiştir. Daha önce, tüccarların dükkanları burada bulunuyordu. Şimdi üst katlarda bir otel ve alt katlarda iyi bir restoran var.
- Kapalı köprüler belki de şehrin en çok fotoğraflanan kısmıdır. Bunlar, Strazburg'un birçok kanalına atılan köprüler üzerine inşa edilmiş şehrin tarihi surlarıdır. XII yüzyılda birçok köprü inşa edildi, daha sonra birçok kez yeniden inşa edildi. İlk önce üzerlerine ahşap bir çatı dikildi (bu nedenle adı), daha sonra köprüler taştan yeniden inşa edildi ve çatı söküldü. Şimdi "kapalı köprüler", burçlarla çevrili taş köprüler ve dört kuleden oluşan kalan savunma yapılarının kompleksi olarak adlandırılıyor. Kapalı köprülerin ve ötesindeki şehir merkezinin en iyi manzarası Vauban Barajı gözlem güvertesinden.
- "Petite France", kanallar arasında inşa edilmiş küçük şirin evlerin çeyreğidir. Burası Strazburg'daki en güzel yer. Turistler, günümüzde kafelere ve hediyelik eşya dükkanlarına ev sahipliği yapan mükemmel korunmuş ortaçağ binalarına bakarak "Küçük Fransa" etrafında dolaşmaktan keyif alıyorlar. "Kapalı köprüler" bölgesinde yer almaktadır.
- Saint-Thomas Kilisesi (St. Thomas) şehrin ana Protestan kilisesidir. Bina 16. yüzyılda inşa edilmiş ve yapım süreci üç yüzyıldan fazla sürmüştür. Bu nedenle, kilisenin "dış cephesinde" geç Romanesk ve Gotik tarzların özellikleri tahmin edilmektedir. Kliros'ta, Fransa'daki askeri ilişkiler teorisinin kurucularından biri olan ünlü bir askeri lider olan Saksonya Moritz'in (Mareşal de Sachs) mezarı var. Muhteşem Barok tarzında yapılmış mezarı özel bir sözü hak ediyor.
Şehir merkezini gezmenin yanı sıra Strazburg'da birçok kanal, Ile ve Ren nehirleri boyunca mini turlara katılabilir ve şarap imalathanelerini ziyaret edebilirsiniz. Alsace, Fransa'nın ünlü bağcılık bölgelerinden biridir. Şarapların adı sizin için yaygın olarak bilinir ve genellikle üzümlerin yetiştirildiği yerlerin adından gelir: Riesling, Silnaver, Gewürztraminer. Şaraplar narin bir aromaya sahiptir, genellikle aperatif olarak servis edilir ve balıkla iyi gider.
Restoranlar
Alsas mutfağı, bu bölgedeki her şey gibi, kültürlerin bir karışımından doğdu. Bu nedenle burada hem Fransız hem de Alman mutfağının özelliklerini bulabilirsiniz. En ünlü geleneksel yemeklerden bazıları:
- Baeckeoffe - üç çeşit etli (domuz eti, sığır eti, kuzu eti) şarapta patates. Bütün bunlar, bir hamur tabakasının altında özel bir tabakta pişirilir.
- Knak, adını sosisin ısırıldığında çıkardığı sesten alan bir sosistir. Tüm yerel tatillerde satılmalıdır.
- Ünlü Fransız yemeği kaz ciğeri (kaz ciğeri ezmesi) Alsace'nin bir icadıdır. Çanak 1780'de Strasbourg'da icat edildi.
- Denizci usulü sos (Matelot), Alsace'nin bir başka buluşudur. Çanak, kremsi bir Riesling sosuyla kaplanmış düz nehir balığı parçalarından oluşur. Ev yapımı erişte ile servis edilir.
Eşsiz şekilli yerel Kougelhopf çöreklerini mutlaka deneyin. Biraz keke benziyor ama kendine has bir tadı var. Kuru üzüm ve badem ile pişirilirler.
Yerel mutfağın tadını çıkarmak için Strazburg'da görülmeye değer birkaç restoran var:
- Le Tire-Bouchon, Strazburg'un kalbindeki en ünlü geleneksel restoranlardan biridir. Burada sosis, lahana ve çeşitli et yemekleri servis edilecek. Restoranın şarap listesi, Alsace şarap bölgesinin çeşitliliğini yansıtan çok ilginç.
- La Bourse, Strazburg'daki en iyi birahanelerden biridir. Burada tam olarak çevredeki Alsas köylerinde yaptıkları gibi yemek yapıyorlar. Yöresel otlar, ızgara balık ve hamur işleri ile aromatik et suyunu mutlaka deneyin.
- Ancienne Douane - Burada şehirdeki en lezzetli Flammecuche servis edilecek - peynir, soğan ve domuz pastırması ile geleneksel bir turta. Bir kadeh Alsas şarabı ile bu turtadan bir dilim öğle yemeği için harika bir alternatiftir.
- Geziler arasında hızlıca bir şeyler atıştırmak için Flam`s harika bir Alsas fast food kafesidir. Menüde özel dolgulu sandviçler, çeşitli flammecuche ve yerel ürünlerle hazırlanan sebze salataları yer almaktadır.
çocuklar için Strazburg
Şehirde bir çocuğu memnun edecek birkaç yer var:
- Le Vaisseau - tüm aile için eğlenceli olacak interaktif bir bilim ve teknoloji müzesi;
- Europa Park, Almanya'da Strasbourg'a 50 km uzaklıkta bulunan devasa bir eğlence parkıdır. Geziler Disneyland eğlencesiyle aynı seviyede;
- La Cure Gourmande Alpes, her yaştan çocuklar için gerçek bir tatlı cennetidir. Burada çeşitli tatlıların nasıl hazırlandığını izleyebilir, bol miktarda çikolata, kurabiye çeşitleri ve tatlı nuga tadına bakabilirsiniz;
- L'Orangerie, yapay bir göl, şelale, hayvanat bahçesi ve mini çiftliği olan devasa bir park.
Strazburg'da Alışveriş
Fransa'nın büyük bir şehrine yakışan Strasbourg, bol alışveriş fırsatları sunuyor. En geniş mağaza yelpazesi, bütçeden en lükse kadar geniş bir marka yelpazesiyle Rue des Grandes Arcades'dedir. İkincisi, Paris'tekinden biraz daha küçük ama yine de görkemli Galeries Lafayette'de bulunabilir. Mağazaların yoğunlaştığı ikinci yer Place des Halles. Strasbourg, Berschka, Pinko, Esprit, Caroll, Diesel, Levi's, Kookai, Lacoste, Pepe Jeans, Tommy Hilfiger, Karen Millen gibi çeşitli markaların yanı sıra Burberry, Ralph Lauren, See by Chloe, Michael gibi lüks markaların mağazalarına ev sahipliği yapıyor. Kors, Marc, Marc Jacobs, Kenzo, Isabel Marant, Hugo Boss, Diane von Furstenberg, Dolce & Gabbana.
Strasbourg'dan getirilebilecek hediyelik eşyalar arasında ünlü Alsas şarapları ve çiğ tütsülenmiş sosisler dikkat çekiyor. Yerel ustaların ürünlerine dikkat edin - ilin sakinleri ahşap oymacılığı, ahşap boyama ve ahşap boyamada büyük zirvelere ulaştı. Seramiklere de dikkat etmelisiniz. Adını üretildiği yerlerden alan Betschdorf ve Soufflenem seramikleri Fransa genelinde ünlüdür. Her iki köy de Strasbourg'a yakındır. Betschdorf seramikleri, gri bir arka plan üzerinde zarif bir mavi resim ile ayırt edilir, Soufflenem seramikleri, boyalarda çeşitli metallerin oksitlerinin kullanılması sayesinde çok çeşitli tonlar veren parlak ve zarif görünür. Hediyelik eşya dükkanları Eski Kent'te yer almaktadır. Özellikle Noel civarında burada yaygın ticaret yapılır.
