Hırvatistan'da yemek yemek sevenler için bir cennettir: restoranlarda büyük boyutlu mükemmel yemeklerle besleneceksiniz (3 kişilik bir aile 1 porsiyonla doldurabilir).
Kendi yemeğinizi pişirmeye karar verirseniz, Hırvatistan'da bu bir sorun değil: yerel mağazalardaki ürünler yüksek kalitede ve fiyatlar Batı Avrupa'dakilerden daha düşük.
Hırvatistan'da yemek
Ziyaret alanına bağlı olarak, Hırvatistan'da çeşitli geleneksel yemekleri tadabilirsiniz: doğu bölgelerinde - baharatlı sosisler (kobanak), orta bölgelerde - makarna ve peynir ve pişmiş hindi, kıyı - balık ve deniz ürünleri yemekleri. dağlık bölgeler - mantar ve vahşi hayvanların ve yabani meyvelerin eti.
Hırvatistan'a geldiğinizde prosciutto (ev yapımı kürlenmiş et), kulen (acılı kırmızı biberli Slav sosisleri), hafif çorbalar, şnitzel, yer mantarlı yemekler, şişte kuzu eti, bakalar (kuru morina balığı), sarma (prosciutto ve panzeta ilavesiyle lahana turşusu yaprakları ve kıyma temelinde hazırlanan lahana dolması).
Hırvatistan'da nerede ne yenir?
Hizmetinizde:
- restoranlar (burada dünyanın tüm mutfaklarını bulacaksınız);
- yerel mutfaktan (konoba) aile restoranları;
- kafeler, pastaneler ve barlar.
Hırvatistan'da İçecekler
Hırvatistan'da popüler içecekler kahve, çay (bitkisel, Hint, çiçek), şarap, rakia (erik, incir, üzüm, diğer meyve ve otlara dayalı yerel brendi), Pelincovac (acı bitki likörü), bira (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).
Hırvatların şaraba özel bir sevgisi var: kırmızı şaraplar denenmeli Dingac, Plavac, Postup ve beyaz şaraplar - Malvazija, Muscatel, Posip, Grk.
Hırvatistan'a gastronomik tur
Gurmeler, Restoran Haftası gibi bir etkinliğe katılmak için Hırvatistan'a, yani Zagreb şehrine seyahat edebilirler: şehrin en iyi restoranlarında normal maliyetten daha ucuza lezzetli Hırvat yemeklerini tadabilirler.
Pirovac kasabası en mutfaklı şehir olarak kabul edildiğinden buraya gittiğinizde, cumartesi günleri şeflerin şovlarının düzenlendiği ilginç yerel restoranlarda birçok lezzetli yemeği tadabilirsiniz.
Dilerseniz sadece aromatik yemeklerin tadına bakmak için değil, aynı zamanda Hırvat mutfağı atölyeleri, gastronomik yürüyüş turları ve şarap sunumları gibi ek etkinliklere katılmak için bir mutfak festivali için Lošinj Adası'na gidebilirsiniz.
Hırvatistan'da tatil beldelerinde güzel vakit geçirebilir, yerel şeflerin lezzetli yemeklerinin tadını çıkarabilir, yerel barlarda şehvetli kokteyller içebilir, popüler kulüplerde kışkırtıcı partilerde eğlenebilirsiniz…