Mısır'da yemek, çok baharat ve sos kullanılarak hazırlandığı için yerel yemeklerin oldukça baharatlı olması bakımından farklıdır.
Mısır'da Yemek
Mısırlılar et ve balık yemekleri (keçi eti, kuzu eti, tavuk, balık), süt ürünleri (peynir, kefir, yoğurt), meyve ve sebzeler (salatalık, domates, patates, muz, şeftali, portakal, üzüm) yerler.
Mısırlıların diyeti baklagillerde bol miktarda bulunur: bezelye, mercimek, fasulyeden (örneğin, "dolu") yemek pişirmeyi severler.
Mısır'a geldiğinizde yerel mutfağın çok çeşitli olduğunu fark edeceksiniz: örneğin İskenderiye'de Akdeniz'le neredeyse aynı olan İskenderiye mutfağını ve Kuzey Mısır'da daha baharatlı ve baharatlı Nubian mutfağını tadabilirsiniz..
Mısır'da kuşhar (makarna, pilav, nohut ve mercimeklerin acı soslu leziz karışımı), babaganu (patlıcanlı makarna), kebaplar, kyufta (baharatlı etli pirzola) denemelisiniz.
Mısır'da nerede ne yenir?
Hizmetinizde:
- Yerel lezzetlerle biraz tatlandırılmış Fransız dahil çeşitli dünya mutfaklarından yemeklerin tadına bakabileceğiniz Batı tarzı restoranlar (bu tür restoranların menüsü çok çeşitlidir);
- ulusal restoranlar (menüleri oldukça sınırlıdır);
- Sadece ulusal değil, aynı zamanda Lübnan mutfağı gibi yemekleri de tadabileceğiniz Orta Doğu restoranları;
- fast food satın alabileceğiniz catering işletmeleri.
Mısır'a tatile giderken, Kahire'deki yemeklerin size örneğin İskenderiye'den daha pahalıya mal olacağını hesaba katmalısınız.
Mısır'da İçecekler
Mısırlıların popüler içecekleri kahve, çay (Hint, nane, ebegümeci), meyve suları, bira, şarap (kırmızı, beyaz, pembe, köpüklü).
Mısır kendi kaliteli alkollü içkilerini üretir, ancak örneğin orijinalleri gibi sahte isimlerle viski veya cin satın almamalısınız (bu sağlık için tehlikeli olabilir). Açıkça yüksek kaliteli ve iyi içecekler satın almak için lisanslı mağazalarda yapmak daha iyidir.
Mısır'a gastronomik tur
Mısır'a gastronomi turuna çıkarak sadece yerel yemeklerin tadına bakmakla kalmaz, aynı zamanda gezegendeki en iyi şefler arasında gerçekleşen yarışmaları izleyebileceğiniz Mutfak Festivali'ni de ziyaret edebilirsiniz.
Ulusal Mısır mutfağı, sağlıklı ve lezzetli yemek konusundaki Avrupa fikirlerinden çok farklı olduğu için, Mısır'da bir tatilden kesinlikle yeni tat deneyimleri edineceksiniz.
