İtalya'da yemek lezzetli ve kalitelidir: Her büyüklükteki bir cüzdana uyan birçok kuruluştan birinde İtalyan yemeklerini tadabilirsiniz.
İtalya'da yemek
İtalyanların diyeti meyve ve sebzeler, et yemekleri, çorbalar, atıştırmalıklar, kümes hayvanları, kabuklu deniz ürünleri, taze balık, çeşitli peynir türleri (caciotta, gorgonzola, mozzarella, mascarpone, parmigiano, ricotta), makarna, dondurma, gurme şekerlemelerden oluşur.
İtalya'da Cima alla Genovese (sosis, mantar ve yumurta ile doldurulmuş dana rulo), Galletto amburghese (fırında pişmiş tavuk), Polenta e coniglio (mısır lapası ile tavşan yahnisi), Ministrone (makarnaya dayalı kalın sebze çorbası) mutlaka denemelisiniz. ürünleri ve fasulye).
İtalya'da nerede ne yenir?
Hizmetinizde:
- kafeler ve barlar (burada kahve içebilir, hafif bir aperatif ve hafif atıştırmalıklar sipariş edebilirsiniz);
- tavola calda (İtalyan bir lokantada, hazır yemekleri yerinde yiyerek veya otele götürerek sipariş verebilirsiniz);
- pizzacılar (burada gerçek İtalyan pizzasını deneyebilirsiniz);
- birreria (bu işyerlerinde sandviç ve salata sipariş edebilir ve yiyebilirsiniz);
- trattoria (bu kuruluşlar, konuklarına kaliteli yemekleri düşük fiyatlarla sunan İtalyan restoranlarıdır) ve ristorante (bu restoranlar size kusursuz hizmet verecek ve en iyi İtalyan yemeklerini uygun fiyatlarla sunacaktır).
İtalya'da İçecekler
İtalya'daki popüler içecekler kahve, şarap (Chianti, Barolo, Brunello), limoncello (şekerli ve sitrik asitli alkollü bir içecek), grappa (üzüm votkası), sambuca (anason ve kara mürver ile karıştırılmış tatlı bir alkollü içecek).
İtalya'da Campari, cin ve vermutun tatlı bir karışımı olan Negroni aperitifini deneyin.
İspanya'ya gastronomik tur
İtalyan mutfağı çeşitlilik gösterdiği ve her bölgenin kendine has özellikleri olduğu için seyahatler ülkenin farklı bölgelerine yapılmalıdır. Böylece, Toskana'da bir gastronomi turuna çıkarken panzanella, cacciucco, ribolitta tadacaksınız, Emilia-Romagna'da çeşitli makarna türleri ve Parma jambonu ve Umbria - siyah yer mantarı ile kendinizi şımartabilirsiniz.
Bir gastronomik tur, ziyaret edilen festivallerle birleştirilebilir. Örneğin dilerseniz Napoli'deki Pizza Festivali'ni, Perugia'daki Çikolata Festivali'ni, Piedmont'taki Beyaz Trüf Fuarı'nı ziyaret edebilirsiniz.
Veya belirli bir ürüne adanmış bir program turuna çıkabilirsiniz, örneğin, "Amalfi Sahili'nin Limoncello ve Pizzası" veya tüm bölgenin mutfağı ("Puglia'ya Gastronomi Turu").
İtalya'da tatil yaparken gastronomik özelliklerini tanıma fırsatı bulacaksınız. En seçici gurme olsanız bile, gastronomi turunun bir parçası olarak kesinlikle kendiniz için alışılmadık ve ilginç bir şey bulacaksınız.
