Geleneksel Polonya mutfağı

İçindekiler:

Geleneksel Polonya mutfağı
Geleneksel Polonya mutfağı

Video: Geleneksel Polonya mutfağı

Video: Geleneksel Polonya mutfağı
Video: POLONYA SOKAK LEZZETLERİ 2024, Kasım
Anonim
fotoğraf: Geleneksel Polonya mutfağı
fotoğraf: Geleneksel Polonya mutfağı

Polonya'daki yiyecekler, mağazalardan ve çeşitli kuruluşlardan çok uygun fiyatlarla satın alınabilen doyurucu ve lezzetli yiyeceklerle karakterizedir.

Polonya'da Yemek

Polonya diyeti sebzeler, et, soslar, çorbalar, turşulardan oluşur.

Polonyalılar, sıcak ve soğuk atıştırmalıklarla ziyafet çekmeyi severler, örneğin, Gdansk'ta size balık yemekleri (marine edilmiş jöle veya soğuk balık) ve Poznan'da et atıştırmalıkları (rosto, pate, dana yahnisi) sunulacaktır.

Polonya'da zupa grzybowa (mantar çorbası), çeşitli dolgulu köfte, bigos (lahana ile haşlanmış et), zapiekanka (peynirli ve mantarlı güveç), packi (reçelli çörek), zhur (kvas bazlı ekşi çorba) denemelisiniz. çavdar unu ve bayat ekmekten: haşlanmış yumurta ve sosis ile servis edilir), “oscypek” (koyun sütünden yapılan Polonya peyniri).

Polonya sosisleriyle ünlüdür - her bölgede özel sosis çeşitlerini tadabilirsiniz, ancak kuru Krakow ve tütsülenmiş av sosisleri en iyisi olarak kabul edilir.

Polonya'da nerede ne yenir?

Hizmetinizde:

- yerel ve uluslararası yemekler sipariş edebileceğiniz restoranlar;

- restoranlar ve fast food satış yerleri;

- kafeler, barlar, barlar.

Polonya'da İçecekler

Polonyalıların popüler içecekleri çay, kahve, Polonya balı (%13-20 alkol içerir), votka (Zubrovka - bitkisel aromalı, Zytnia - çavdar votkası), bira (Lech, Tyskie, Warka, Zywiec).

Alternatif olarak, bitkisel likörleri veya meyve likörlerini deneyin. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey olacak - Polonya'da hem şifalı hem de ısınma tentürleri ve tadı için kullanılan içecekler üretilir.

Polonya'ya gastronomik tur

Bir mutfak turunda, ustalık sınıflarına katılabilir ve Polonya mutfağı ile tanışabilirsiniz ve bunu önceden tam donanımlı bir tur sipariş ederek veya araba ile bağımsız bir geziye çıkarak yapabilirsiniz (ancak bu durumda bunu düşünmeye değer) Ustalık sınıfları için, düzenlenmeden en az 1 ay önce yer ayırtmanız tavsiye edilir).

Dilerseniz “Silezya Lezzetleri” rotasında gastronomik bir tura çıkabilirsiniz - geleneksel tariflere göre seçilmiş ürünlerden yapılmış en yüksek kalitede yemeklerin tadına bakabileceğiniz 20'den fazla işletmeyi ziyaret edeceksiniz.

Polonya restoranlarında konuklara büyük porsiyon boyutlarında yemekler sunulacağı için yemek severler özellikle memnun kalacak.

Ayrıca bu tur kapsamında her yıl düzenlenen Silezya Lezzetleri Festivali'ne katılma fırsatı bulacaksınız.

Polonya'ya hangi amaçla (alışveriş, geziler) geldiğiniz önemli değil, yerel restoran ve kafelerde geleneksel Polonya yemeklerini tadabilirsiniz.

Önerilen: