cazibe açıklaması
Mustafapaşa köyü, Yürgüp'e beş kilometre uzaklıkta bir vadide yer almaktadır. Rumlar bu köye Sinoson veya Sinosos derler, Türkler de adını Mustafapaşa olarak değiştirir. Burası, kırsal binaların eşsiz mimarisi için turistler için çekici.
Kapadokya Yunan Türkiyesidir. Osmanlı İmparatorluğu'nun başlangıcından 20. yüzyıla kadar Mustafapaş'ta çok sayıda Rum yaşadı ve ancak daha sonra Türkler buraya yerleşti. Din ve inançtaki anlaşmazlıklar, iki halkın ortak akrabalara, işlere ve insanları bu hayatta birleştiren her şeye sahip olmasına engel olmadı. Türkiye'deki önemli Yunan merkezlerinden biriydi. Bu güne kadar burada Yunan konakları, kiliseler, manastırlar korunmuştur.
Köyde şu anda turistler için otel olarak kullanılan iki katlı bir manastır var. İçeride oldukça iyi durumda freskler var. Ayrıca köyden çok uzakta olmayan Aziz Basil Kilisesi de bulunmaktadır.
Bu bölge hem Hristiyanlar hem de Müslümanlar için kutsaldı. Derviş hareketinin kurucusu Hacı Bektaş tarafından gerçekleştirilen bir mucizenin burada gerçekleştiğini söylüyorlar. Hacı, bir zamanlar Kayseri'den Yürgüp'e doğru yürürken bugünkü Mustafapaşa'nın yanında Hristiyan bir kadınla tanışır. Kız bir tepsi kek taşıyordu. Bektaş ile yaptığı bir konuşmada ekmeğin kalitesizliğinden şikayet etmiş ve dervişten yardım istemiştir. Hacı ona cevap verdi: "Bundan sonra çavdar ekecek, buğday hasat edecek ve undan büyük kekler pişireceksin." Dediği gibi, bu oldu. Bu olayın şerefine, yakın yerleşim sakinleri Bektaş'ın kızla tanıştığı yere bir kutsal alan inşa ettiler. Bu hikayeden Anadolu Hristiyanları ile derviş mezhepleri arasında var olan dostane ilişkiler değerlendirilebilir.
Rum nüfusu giderek artmaya başlar ve şehrin adı Sinasos yani. "Balıkçılar Şehri". 1850'ye gelindiğinde yaklaşık 450 Türk ve 4500 Rum burada yaşıyordu. Balıkçılığın gelişmesi ve refahı, yakınlarda bulunan nehir ve Damsa Gölü tarafından kolaylaştırılmıştır. Bu işin kapsamı, Sinasos kentinden gelen Yunan loncasının Konstantinopolis'te tuzlu balık ve havyar ticaretinde tekel olması gerçeğiyle değerlendirilebilir. Bu yıllarda şehir en büyük refahına ulaştı.
Burada 19. yüzyılda birçoğu günümüze ulaşan güzel konaklar, kiliseler, hamamlar, eğitim kurumları ve çeşmeler yapılmaya başlandı. Burada ayrıca bir kız okulu inşa ediliyor ve bir erkek okulunun kütüphanesinde sadece dini konularda değil, binden fazla kitap var. Sinasos, Kapadokya bölgesinde yaşayan Rum nüfus için bir eğitim ve dini merkez haline gelir.
Ancak, kader 1920'ler geldi. Maalesef Sinasos'tan geçmediler. Anlaşmaya göre, Türkiye'nin tüm Rum nüfusu Yunanistan'a, Yunanistan'ın Türk nüfusu da evlerinden Türkiye'ye sürüldü. Resmi olarak bu eyleme “nüfus mübadelesi” adı verildi. Sürgün edilen Rum Türklerinin bir kısmı buraya yerleşmiştir. Ancak şehrin şu anki durumuna bakılırsa Türkler, açıkça yeni yere uyum sağlayamadı.
Sinasos, Atatürk'ün onuruna Mustafapash olarak yeniden adlandırıldı. Yakında, balıkçılık işi tomurcukta çürüdü ve şehir yavaş yavaş çürümeye başladı ve pratik olarak bugün görülebilen bir köye dönüştü. Yunan konaklarının çoğu sanat eseri, boş ve terk edilmiş. Birçok ev yıkıldı, camlar kırıldı.
Sinasos'taki ortalama bir Rum konağı genellikle böyle görünüyordu. Şarap yapımı için mutlaka bir yerin sağlandığı bir avlu var. Evler genellikle iki katlıydı. Evlerin bazı kısımları genellikle doğrudan kayaya oyulmuştur (bu özellik Kapadokya'daki çoğu ev için tipiktir). Kayalık kısımda ve zemin katta mutfak, çeşitli ev ihtiyaçları için tesisler, tuvalet ve depolama tesisleri vardı. Yaşam alanı ikinci katta bulunuyordu. Evlerin bodrum olarak adlandırılamayan yer altı kısmında tonozlu tavanlı odalar bulunmaktadır. Bu oda aile kilisesi olarak kullanılmıştır. Her ev, benzersiz taş oymalarıyla ayırt edildi.
Ayrıca Aziz Helena ve Konstantin tapınağı da var. Kayaya oyulmuştur ve dört sütun üzerine oturmaktadır. Taştan oyulmuş basamaklarla ulaşılır. Geçitte, hemen aşağıda, kayaya taş bloklardan inşa edilmiş Kutsal Haç Kilisesi'ni görebilirsiniz. İçerideki freskler, İsa'nın ikinci gelişini tasvir ediyor.
Mustafapaşa'dayken şehrin çevresindeki vadileri mutlaka ziyaret etmelisiniz. Ayrıca Keshlik, Sobessos, Taşkinpaşa manastırını ve arabanız varsa - Kaymaklı, Mazy köyü ve yeraltı şehri, Damsa baraj gölü ve Soğanlı vadisini görebilirsiniz. Ve elbette şehrin sokaklarında dolaşmanız gerekiyor. Burada yerel sakinlerin yaşadığı, bazılarının otele dönüştürülmüş, bazılarının ıssız kaldığı 19. yüzyıldan kalma birçok eski Rum evini görebilirsiniz. Çoğu Karadeniz bölgesinden getirilen özel taşlardan yapılmıştır. Sarımsı-beyaz renktedir. Mustafapaşa'da oteller ve pansiyonlar var, birçoğu eski Rum konaklarında bulunuyor.
