Geleneksel Monako mutfağı

İçindekiler:

Geleneksel Monako mutfağı
Geleneksel Monako mutfağı

Video: Geleneksel Monako mutfağı

Video: Geleneksel Monako mutfağı
Video: Türk Yemekleri Monako'dan Tam Not Aldı 2024, Haziran
Anonim
fotoğraf: Monako'nun geleneksel mutfağı
fotoğraf: Monako'nun geleneksel mutfağı

Monako'da yemek, bu mini devletin kendi ulusal mutfağına sahip olmamasıyla karakterize edilir: yerel kuruluşlar, ziyaretçilerine Fransız, İtalyan ve diğer Avrupa mutfaklarının tadını çıkarmalarını sunar.

Monako'da Yemek

Monegasques'in diyeti deniz ürünleri, zeytinyağı, balık, otlar, çeşitli peynir türleri (mozzarella, Rokfor, Gruyere, pecorino), sebzeler ve kök sebzelerden oluşur.

Monaco'da sebze güvecini (ratatouille) denemelisiniz; patatesli biftek; bouillabaisse balık çorbası; Güveç; domates sosunda kurutulmuş morina (stokafi); bezelye ve tavuklu krep (socca); balkabağı-pirinç keki (barbagiuan); peynir ve baharatlarla doldurulmuş kızarmış ekmeği; mantı (et, balık, ıspanak, mantar veya peynirden yapılan bir yemek); eritilmiş peynirde (gnocchi) patates püresi topları; hamsi, soğan, domates ve zeytinli turta (pisaladier); “Brusse” (sarımsaklı ve baharatlı peynir).

Tatlıya düşkün olanlar ise bademli ve anason çekirdekli portakallı turtalar (fougasse); taze, salamura ve şekerlenmiş meyveler; siyah nuga, çikolata ve bademli kurabiye.

Monako'da nerede ne yenir? Hizmetinizde:

  • kafeler ve restoranlar;
  • kahve dükkanları ve pizzacılar.

Amacınız Fransız mutfağını tatmaksa “Maisonde Chavier” restoranını, dünya mutfağı (Yunan, Amerikan, Fransız, Asya, Rus mutfağı) için “Les Pergolas” restoranına gidin.

Monako'daki İçecekler

Popüler Monegasque içecekleri kahve, şampanya, şarap, Le Pastis (anason likörü). Yerel restoranlarda şampanya sipariş etmeye karar verirseniz, lütfen 1 bardak maliyetinin 50 avroya kadar çıkabileceğini unutmayın.

Monako'da yemek turu

Monako'da bir yemek turunda tipik tatlılar, ünlü bezelye gözleme, atıştırmalıklar, hamsi, domates, zeytin ve biberli makarnanın yanı sıra çeşitli şarapları tadacaksınız. Dilerseniz bir ustalık sınıfına kaydolarak Fransız mutfağının nasıl pişirileceğini öğrenebilirsiniz.

Helikopterle Monako'ya gastronomik bir geziye çıkarak, Monako Prensliği topraklarında bulunan en iyi restoranları ziyaret edeceksiniz (uçuş süresi yarım saattir, bundan sonra helikopter, keyfini çıkarmanız gerektiği sürece sizi bekleyecektir) lezzetli yemek). Örneğin, "Chez Bruno" restoranında (Lorgues şehri) yer mantarlarından mükemmel yemekleri tadacaksınız ve "Le Gril" restoranda (Hotel de Paris'in en üst katında yer almaktadır) - Akdeniz mutfağı ve çeşitli tatlılar.

Monaco yüksek hızlı pahalı arabalar, Formula 1 Grand Prix, kar beyazı yatlar, lüks oteller, kumarhaneler, en iyi plajlar, tenis turnuvaları, lezzetli ve enfes yemekler.

Önerilen: